网站首页  词典首页

诗文	茄子土豆烧豆角
释义	食材明细 主料 紫茄子 适量 土豆 适量 四季豆 适量 辅料 蒜 适量 调料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 豆瓣酱 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 茄子土豆烧豆角的做法步骤 1 茄子用手撕成小块，加盐拌匀腌制10分钟。 2 用水冲洗一下，挤去水分。 3 四季豆折去两端和筋丝。 4 土豆去皮切滚刀块，洗去淀粉。 5 平底锅刷薄油，放入土豆先煎一会。 6 锅中放油，小火炒香蒜末。 7 先放入土豆和豆角翻炒。 8 放入茄子炒匀，加一勺豆瓣酱和适量水烧熟。 9 加盐、生抽调味炒匀。 10 出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	姜枣红糖茶 蒜香带鱼 西式鲈鱼粥 姜汁排叉 水煮鱼 番茄鸡蛋汤 原味小酥饼 辣白菜炒年糕 梅菜蒸五花肉 煎馒头片 肉松面包卷 松仁脆皮豆腐 鲍鱼土豆鸡 电饭煲叉烧 西葫芦炒荷叶蛋 自制扣子饼干 冬天用面包机做—红薯刺猬包 【紫薯吐司】---喜欢那抹紫色，淡淡的就很美 寿司 Panna cotta 意式奶酪 零失败的意式甜品 自发绿豆芽 五谷粥 冬瓜饭 番茄鸡蛋面 鲜肉云吞

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。