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诗文
粉蒸排骨
释义
食材明细
主料
排骨
500克
蒸肉粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
粉蒸排骨的做法步骤
1
准备好食材排骨,清洗干净,沥干水分,加盐、鸡精、蚝油、料酒、胡椒粉、生抽抓匀腌一会。
2
倒入蒸肉粉(自己做的,粉里面没加盐)。
3
加适量的水抓匀,最后加入少许油抓匀,锁住水分。
4
放入电高压锅中(底部放入干荷叶,排骨铺在上面),隔水炖一个小时。
5
好了,咸香入味,棒极了??。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/15 13:19:20