食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
粉蒸排骨的做法步骤
-
1准备好食材排骨，清洗干净，沥干水分，加盐、鸡精、蚝油、料酒、胡椒粉、生抽抓匀腌一会。 -
2倒入蒸肉粉（自己做的，粉里面没加盐）。
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3加适量的水抓匀，最后加入少许油抓匀，锁住水分。
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4放入电高压锅中（底部放入干荷叶，排骨铺在上面），隔水炖一个小时。
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5好了，咸香入味，棒极了??。
使用的厨具：电压力锅
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