网站首页  词典首页

诗文	鱼香肉丝
释义	食材明细 主料 瘦肉 300克 木耳 适量 胡萝卜 一根 青红辣椒 各一个 蒜苗 一根 辅料（鱼香汁） 料酒 一勺 生抽 2勺 糖 3勺 醋 4勺 水 5勺 淀粉 少许 调料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 酸甜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 鱼香肉丝的做法步骤 1 瘦肉切成丝。 2 胡萝卜、青红椒、木耳都切成丝。 3 辅料中所有的食材放在一起调成鱼香汁。 4 起锅烧油。 5 油热后，下入肉丝翻炒变色。 6 下入胡萝卜丝和青红椒丝，翻炒断生。 7 下入木耳丝翻炒断生。 8 下入盐、鸡精、耗油、翻炒均匀，再倒入鱼香汁翻炒均匀即可出锅。 9 起锅装盘。 10 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	荤素妙搭丝瓜炒虾这样吃好美味 芝士焗番茄牛肉意面 香菇肉酱 无花果玛德琳 猪蹄儿焖黄豆 手撕包菜炒土豆 沙锅当归红枣凤爪 猪肉香菜饺 核桃山药南瓜粥 馄饨皮春卷 早餐芝麻 酱香饼 酸奶戚风蛋糕 菠菜汁戚风蛋糕 辣白菜炒海螺面 红扁豆浓汤 玉米排骨汤 芒果千层蛋糕 冬季北方的御寒菜；笨鸡土豆炖 黑芝麻香蕉菱角奶糊 香菇虾粥 菊花茶 煎饼果子 早午饭，好好生活，爱自己最美丽 牛肉青椒土豆粒

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。