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诗文
五花肉芹菜炒茭白
释义
食材明细
主料
芹菜
180克
茭白
2株
五花肉
90克
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
五花肉芹菜炒茭白的做法步骤
1
食材:芹菜、茭白、五花肉(已清洗切成丝)。
2
将芹菜去根,茭白剥壳一起清洗清洗捞出。
3
芹菜放在案板上切成段。
4
茭白放在案板上粗一点的切成丝。
5
起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至微黄。
6
随后,加适量的料酒。
7
加适量的酱油。
8
翻炒翻炒。
9
接着,合入切好的茭白翻炒翻炒。
10
然后。合入切好的芹菜翻炒翻炒。
11
最后,加适量的盐。
12
加适量的味精。
13
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/3/6 9:33:58