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诗文	胡萝卜干
释义	食材明细 主料 胡萝卜 10根 辅料 冰糖 90g 调料 水 1碗 甜味 口味 煮 工艺 数天 耗时 简单 难度 胡萝卜干的做法步骤 1 胡萝卜洗干净去皮，切成3毫米的片。 2 把切好的胡萝卜放到锅里，加入冰糖，加一碗水，水差不多和胡萝卜持平就可以了，不用太多。 3 开中火把胡萝卜煮熟。 4 继续翻炒，把汤汁收干。胡萝卜软软的有点透亮。 5 把胡萝卜在晒网里铺平。 6 晒了两天，胡萝卜已经有点干了。 7 装瓶，给小朋友们当零食。 8 口感QQ的，很不错，不爱吃胡萝卜的小朋友可以试试。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
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