食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱烧鸡腿的做法步骤
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1鸡腿洗净后如图划几刀方便入味。 -
2冷水下锅，加料酒和鸡精焯至变色。
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3捞起用冷水冲洗。
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4姜切片，葱切段，大蒜拍扁。
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5热锅注油，爆香姜葱蒜。
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6放鸡腿煎至表皮金黄。
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7调入老抽、生抽和冰糖。
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8倒入没过鸡腿的水。
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9大火煮开后转小火焖15分钟。
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10再转大火收汁。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 猪肝滋补汤
- 木耳炒山药
- 香煎南瓜饼（无需任何调料）
- 尖椒三色鸡丁
- 蒜蓉芽菜
- 清炒蒜蓉西兰花
- 淮山药乌鸡汤
- 照烧鸡腿饭
- 番茄大虾
- 海米冬瓜汤
- 炼乳南瓜汤
- 南瓜小米粥
- 香辣南瓜丝饼
- 清蒸米鱼
- 芝麻南瓜饼
- 蒸虾干
- 瑶柱番薯粉丝
- 锡纸糯米骨
- 小老虎花馍
- 金橘果酱
- 缤纷水果沙拉
- 豆芽炒肉丝
- 卤牛肉
- 红烧鱼块
- 麻辣香锅
- 仰而什么什么的成语
- 仰而赋诗
- 仰观什么什么的成语
- 仰观俯察
- 仰视什么什么的成语
- 仰视俯育
- 仰面什么什么的成语
- 仰面朝天
- 仰首什么什么的成语
- 仰首伸眉
- 价什么一什么的成语
- 价什么什么城的成语
- 价什么什么美的成语
- 价什么什么顾的成语
- 价什么物什么的成语
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