食材明细
- 麻香 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
麻香红酒炖鸡翅的做法步骤
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1鸡翅和红酒准备就绪。 -
2葱姜蒜和青椒备用。
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3鸡翅洗干净一分为二，加姜片和料酒焯水。
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4葱姜蒜，红辣椒，花椒备用。
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5鸡翅焯水后洗净备用。
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6马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入配料，豆瓣酱，剁椒炒香。
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7放入鸡翅翻炒均匀，加红酒提香。
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8放入酱油，老抽，再加少许水煮沸。
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9盖上盖子小火炖三十分钟。
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10美美的鸡翅完美呈现。
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11加盐调味就可以享用啦。
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12撒入青椒碎点缀一下。
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13成品图。
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14成品图。
小窍门
红酒入菜，惊喜连连！祝您生活愉快！
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
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