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诗文
板栗黄焖鸡
释义
食材明细
主料
鸡
整治鸡取鸡腿翅膀和鸡爪
栗子
适量
啤酒
350毫升一瓶
香菇
适量
大料
1个
辅料
葱
适量
老抽
适量
糖
适量
鸡精
适量
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
板栗黄焖鸡的做法步骤
1
取鸡的鸡腿、鸡翅膀、鸡爪切成寸块。
2
准备葱姜蒜。
3
香菇开水泡发。
4
热锅放油。
5
放入鸡煸炒到姜黄。
6
放入葱姜蒜、大料煸炒出香味,放入啤酒烧开。
7
放入老抽、糖和鸡精。放入栗子和香菇焖烧。
8
开大火收汁。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐
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更新时间:2026/5/3 11:51:17