食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒鱼头的做法步骤
-
1鱼头背上切到，腌制：盐，料酒，葱姜片，腌制15分钟。 -
2红剁椒酱去咸味冲洗干净。 -
3小米椒和剁椒酱一起。 -
4起锅加油?葱姜蒜末?豆豉?红剁椒，炒出香味，?料酒?鸡精?糖?蚝油?生抽?蒸鱼豉油20克即可。 -
5盘底放葱姜，架上筷子，利于两面受热均匀。 -
6剁椒酱浇在鱼头上，蒸8分钟即可，浇上热油即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 9个月以上不用一滴油的香煎三文鱼
- 三文鱼松
- 鸡蛋卷
- 巴沙鱼煮豆腐
- 萝卜炖牛腩
- 8个月以上蔬菜土豆条
- 原味土司
- 土豆炖牛腩
- 圣诞老人版-冰糖葫芦
- 热橙水
- 冬季暖身火锅
- 胡萝卜火龙果泥
- 猪肉白菜水饺
- 面包原材料讲解
- 简单的鸡蛋汉堡
- 鸡肉炒白菜
- 粉丝娃娃菜
- 鸡胸肉炒莴笋
- 炒花菜
- 洛阳孜然炒面
- 圣诞早餐一饭团
- 红烧茄子
- 罗宋汤
- 圣诞树餐盘画
- 海绵蛋糕??
- 法轮什么什么的成语
- 法轮常转
- 泛什么之什么的成语
- 泛什么什么交的成语
- 泛什么什么人的成语
- 泛什么什么宅的成语
- 泛什么什么家的成语
- 泛什么什么当的成语
- 泛什么什么文的成语
- 泛什么什么梗的成语
- 泛什么什么灾的成语
- 泛什么什么苍的成语
- 泛什么什么词的成语
- 泛什么什么谈的成语
- 泛什么什么马的成语
- 王承纲女（元末明初·杨维桢）
- 王抚军庾西阳集别时为豫章太守庾被徵还东诗（南北朝·谢瞻）
- 王抚干失去毛裘（宋·吕本中）
- 王抚干赠苏黄真迹酬以建茶（宋·王十朋）
- 王拱辰太尉挽辞二首（宋·晁补之）
- 王持中读余近诗跋以五绝因次其韵（宋·吴则礼）
- 王掌科乃翁（明·钟芳）
- 王推官载酒来会于逍遥堂（宋·陈元晋）
- 王推府许同游黄山忽至潜口告别（明·程敏政）
- 王提举閤政钱夫人挽诗（宋·赵善括）
- 王提刑挽词（宋·楼钥）
- 王提干送云安春色以诗还酒尊（宋·王洋）
- 王提醝画古松歌（明·祝允明）
- 王摩诘四时山水图（宋·谢薖）
- 王摩诘春溪捕鱼图（元·邓文原）
- 绩效管理/教育部面向21世纪人力资源管理系列教材
- 健康+语录--活过120岁
- 儿童经络按摩治百病
- 碱性法则(1921年发源于奥地利的14天减龄方案)
- 武当流通门武功阐秘/武当武术大典
- 校园足球体系建设理论与实践/体育研究论著丛刊/高校学术文库
- 崔玉涛图解宝宝成长(3消化排便)/图解系列
- 博戏录/雅趣小书
- 法式甜点盘饰技法(味觉与视觉的华丽盛宴)
- 针织工艺概论
- 时装画技法(东华大学服装学院时装画优秀作品精选纺织服装高等教育十二五部委级规划教材)
- 行走世界(500处历史战场)(精)
- 破解性格密码(使你在与他人的交往中获得先机)
- 宝宝长高营养餐2880例
- 青岛校园气象防灾科普读本