食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒鱼头的做法步骤
-
1鱼头背上切到，腌制：盐，料酒，葱姜片，腌制15分钟。 -
2红剁椒酱去咸味冲洗干净。 -
3小米椒和剁椒酱一起。 -
4起锅加油?葱姜蒜末?豆豉?红剁椒，炒出香味，?料酒?鸡精?糖?蚝油?生抽?蒸鱼豉油20克即可。 -
5盘底放葱姜，架上筷子，利于两面受热均匀。 -
6剁椒酱浇在鱼头上，蒸8分钟即可，浇上热油即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 紫薯糯米糊
- 红烧带鱼
- 花生酱肉松夹心饼干
- 豆沙面包
- 黄芪鸡汤
- 五彩面包杯
- 可乐鸡翅
- 凉粉火腿凉拌
- 爱心玫瑰小小酥
- 酱香骨棒
- 红烧肉红烧五花肉
- 彩虹盒子蛋糕
- ——玉米肠餐包
- 家常孜然牛肉
- 榴莲冰棒
- 香蕉蛋糕-零基础无黄油香蕉面包
- 花纹豆沙卷
- 蛋白薄脆饼
- 甜甜圈
- 鲜奶面包条
- 清炒丝瓜
- 花式荞麦冷面
- 百分百成功的迷你小泡芙
- 六寸基础戚风蛋糕
- 泡泡浴芭比娃娃
- afar
- a far cry from
- a fate worse than death
- AFC
- afeard
- afeared
- a feather in your cap
- a few
- a few bob
- a few of
- a few times
- a few too many
- affability
- affable
- affably
- 福州赵侍郎开城西古湖以溉田既成冀得致政丞（宋·罗愿）
- 福州迎春歌（清·钱澄之）
- 福州送郑楚材赴京时监察刘公亮有感激郑意（唐·欧阳詹）
- 福州道中（清·孙致弥）
- 福州道山亭（宋·刘克庄）
- 福州长溪乐山王居士遣儿惟惺投师薙发写师顶（宋·释普济）
- 福州鹿鸣宴（宋·徐经孙）
- 福州黄檗寺（宋·翁卷）
- 福州黄檗送广州化主（宋·释崇岳）
- 福州（宋·钱公辅）
- 福州（宋·陈轩）
- 福州（宋·龙昌期）
- 福帅张渊道送荔子（宋·曾几）
- 福帅生朝二首（宋·张元干）
- 福庆寺（宋·毛滂）
- 当我睡不着的时候(精)
- 当我睡不着的时候
- 不可不知的动物秘密(精)/和动物朋友去旅行
- 令人惊叹的动物智慧(精)/和动物朋友去旅行
- 不可思议的动物友谊(精)/和动物朋友去旅行
- 和动物朋友去旅行(共3册)(精)
- 把月亮带回家/大作家小故事书系
- 我的哥哥是天使/大作家小故事书系
- 多样性视阈下的东亚区域经济一体化研究/墨香财经学术文库
- 财务管理基础(高等院校工商管理类创新课程体系教材)
- 区域与国别市场营销分析/高等院校本科市场营销专业教材新系
- 萧萍儿童文学获奖作品(文字版共5册)
- 断头女王(全译本)(精)/世界文学名著典藏
- 朱子语类文献语言研究
- 情满非遗两美浦江(2017全国摄影大展作品集)(精)