“红糖酒酿鸡蛋可益气补血，气血不足的朋友可作为早餐经常食用，快速简单。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红糖酒酿鸡蛋的做法步骤
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1准备材料：鸡蛋、米酒、桂圆、红枣、枸杞，红糖、姜片（不喜欢生姜味道可不加）。 -
2将材料放入锅内。
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3加入红糖、适量水，大火烧开转小火煮3分钟。
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4加入鸡蛋（鸡蛋熟度按自己喜好，喜欢吃全熟的可多煮2分钟）。
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5加入枸杞。
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6关火，加入2大勺米酒，利用锅内余温加热。（米酒煮太久会变酸）。
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7红糖酒酿鸡蛋完成！
使用的厨具：电炖锅、炖盅、不粘锅、煮锅、炒锅
所属分类：
糖水