食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
荷叶饼夹牛肉酱的做法步骤
-
1配菜切碎粒备用。 -
2酱牛肉切碎粒。 -
3热锅凉油，爆香青蒜碎。 -
4加入胡罗卜翻炒均匀。 -
5加入豆腐炒匀。 -
6加竹笋粒翻炒。 -
7加少许盐，酱油，蚝油，豆瓣酱炒制。 -
8再加少许高汤，略煮。 -
9加牛肉粒。 -
10出锅前勾薄欠。 -
11用饧发好的发面团做几个荷叶夹。 -
12热水上锅，先小火蒸10分钟，后转大火蒸15分钟，关火捂5分钟，出锅的荷叶饼。 -
13做好的荷叶夹，夹上牛肉酱，成品。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
- 烤薯角
- 芝士通心粉 macaroni&cheese
- 咖喱炒饭
- 葱香肉末酿辣椒
- 酸菜炒蛋白
- 清蒸米鱼鲞
- 酱焖黄鱼
- 西葫芦滑蛋虾仁
- [带鱼炖豆腐]---本山大叔的拿手菜
- 芹菜牛肉馅包子
- 五香花生米
- 懒人腊肠饭
- 黄金鲷鱼排
- 盐焗手撕鸡
- 让人欣喜的跨年菜菜-----自制绿豆芽
- 西芹炒鸡丁
- 中式酱料の蒜泥蒸酱——蒜泥蒸虾
- 核桃汤圆
- 芦笋沙拉奶酪土司
- 红枣蛋挞
- 蓝莓山药泥
- 凉拌野生蕨菜
- 27的烘焙日记——海苔肉松豆渣面包
- 薯香软枣
- 上海外婆披萨
- 遗什么什么艰的成语
- 遗什么什么荣的成语
- 遗什么什么虚的成语
- 遗什么什么象的成语
- 遗什么什么貌的成语
- 遗什么什么质的成语
- 遗什么什么载的成语
- 遗什么什么道的成语
- 遗什么什么采的成语
- 遗什么什么韵的成语
- 遗什么什么风的成语
- 遗什么什么馥的成语
- 遗什么什么魄的成语
- 遗什么休什么的成语
- 遗什么余什么的成语
- 第九十八芭蕉拄杖颂（宋·释义青）
- 第九十凤楼前颂（宋·释义青）
- 第九十四多子塔前颂（宋·释义青）
- 第九洞山祖意颂（宋·释义青）
- 第二关其中风烈太甚不少息（明·王履）
- 第二十一赵州吃茶颂（宋·释义青）
- 第二十七疏山答佛颂（宋·释义青）
- 第二十三册初发琼州道中恭怀本师（明·释今无）
- 第二十三南泉斩猫颂（宋·释义青）
- 第二十九问夹山境颂（宋·释义青）
- 第二十二大随乌龟颂（宋·释义青）
- 第二十云岩南泉颂（宋·释义青）
- 第二十五丹霞烧佛颂（宋·释义青）
- 第二十八归根得旨颂（宋·释义青）
- 第二十六鸡栖凤巢颂（宋·释义青）
- 用车幽默(红楼版)
- 现代药物动力学(精)
- 儿童及婴幼儿中耳炎(第4版)(精)
- 清代养生家名著摘锦(历代养生家颐养精要)
- 开车幽默(西游版)
- 常见重性精神疾病社区防治手册
- 学车幽默(水浒版)
- 令男孩着迷的100个优美童话(上)/男孩女孩成长童话
- 出纳实务(高职高专财经类规划教材)
- 梦幻般的暑假
- 摇滚主音吉他音阶教程(附光盘)
- 新编中级财务会计
- 玩车幽默(三国版)
- 摇滚节奏吉他(附光盘)
- 居家智慧(生活风水)(精)