食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
菌菇炒豆干的做法步骤
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1准备食材。木耳提前一晚浸泡，木耳、平菇焯水 -
2木耳、平菇切丝、葱切碎、豆腐干清洗后一切两半
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3热锅凉油，爆香葱碎
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4放入木耳、平菇翻炒几下
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5豆腐干加入翻炒均匀
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6关火前加少许盐调，装盘
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
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