食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蒸蛋饺的做法步骤
-
1鸡蛋加少许盐打散。 -
2汤勺内抹一点油在小火上加热。
-
3乘热放上少许蛋液，顺边晃动汤勺，以至于勺内均匀的沾满蛋液。
-
4用筷子将一边挑起，中间包上之前拌好的肉馅。
-
5合拢之后，摆盘。
小窍门
勺子一定要加热，蛋液不宜过满。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
粤菜
老人
下午茶
饺子
名菜
- 鸡蛋蒸豆腐
- 豆芽菜水煮肉
- 豆干炒韭菜
- 蔬菜豆腐羹
- 肉末鸡蛋蒸豆腐
- 肉丝炒长豆角
- 奶酪包
- 炒饭
- 超软拉丝老式面包
- 美味鸡蛋干
- 鸡米花
- 西红柿豆腐羹
- 茶树菇烧鹌鹑蛋
- 鸡蛋面包
- 红烧鸡翅根
- 草莓坚果雪花酥
- 西洋参乌鸡汤
- 玉米面甜甜圈
- 自制香菇酱
- 水煮肉片—火锅底料版
- 辣椒油
- 长豆角焖熟面
- 西兰花烧鸭血（酸菜味）
- 家常葱花椒盐饼
- 麻辣米线配羊肉
- 归正返本
- 归正邱首
- 归正首丘
- 归正首邱
- 归真什么什么的成语
- 归真反朴
- 归真反璞
- 归真返璞
- 归老什么什么的成语
- 归老林下
- 归老林泉
- 归老田间
- 归老菟裘
- 归遗什么什么的成语
- 归遗细君
- 送查悔馀还乡兼寄贾奠坤二首（清·佟法海）
- 送查校书从事彭门（宋·王禹称）
- 送查若庸下第东还（明·郑文康）
- 送查若庸下第东还（明·郑文康）
- 送查邑侯内招（明末清初·张穆）
- 送查韬荒还西湖（明末清初·张穆）
- 送查韬荒（明末清初·何巩道）
- 送柬笺与人（宋·杨炎正）
- 送柯以善自杭游鄂（宋末元初·戴表元）
- 送柯伯东省试（宋·袁说友）
- 送柯国博之任岳州司马（明·卢龙云）
- 送柯子素往天台省亲（明·李昱）
- 送柯孝廉之巴东兼呈黄广文（明·盛鸣世）
- 送柯季和司榷扬州（明·卢龙云）
- 送柯宁波（明·钟芳）
- 中国通史/典藏
- 江苏文化的劫难(1937-1945)
- 图说慢性伤口(湖南省医学会健康管理学专业委员会推荐用书)/常见疾病健康指导系列丛书
- 中国人学日语(附光盘)/中国人学外语丛书
- 中国人学西班牙语(附光盘)/中国人学外语丛书
- DK儿童视觉百科全书(附我的科学笔记本共4册)(精)
- DK家庭医生(最新版)(精)
- 典型专用金属切削刀具设计实例精选(高等学校十二五规划教材)/机械设计制造及其自动化系列
- 6个台阶--艺术类论文写作攻略
- 激光雷达系统设计/航天科学与工程专著系列
- 国学经典释义
- 民主党派基层工作者的思考与实践--我的开明之路
- 远古的桨声--浙江沿海渔俗文化研究
- 病毒性肝炎防治的若干问题
- 黄帝八十一难经/中医十大经典