食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
紫土豆炒肉片的做法步骤
-
1肉切片 -
2紫土豆去皮切丝
-
3葱、姜切丝
-
4肉片加入料酒、生抽、生粉、盐、胡椒粉腌制15分钟
-
5热锅凉油，爆香葱、姜丝，倒入肉片滑油，肉片变色即盛出备用
-
6锅再加入少许油，爆香葱、姜丝
-
7放入紫土豆丝翻炒，中间可以分次加入少许清水
-
8土豆丝熟后，倒入肉片，关火前加少许盐调味
-
9出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 牡蛎
- 肉丝炒春笋
- 四川担担面
- 懒人蝴蝶卷
- 猪肝枸杞叶汤
- 自制防疫 | 润肺茶
- 糖醋里脊
- 烧汁豆腐
- 黄金小馒头
- 金鼓鱼汤
- 紫薯燕麦酸奶挞
- 清汤牛肉丸面
- 鸡米花
- 骨头汤
- 奥尔良烤鸡腿
- 大盘鸡
- 吐司布丁
- 芝士爆浆年糕，制作简单，一个不粘锅就搞定，软糯糯的超好吃
- 蛋挞
- 青椒春笋炒肉片
- 家庭版番茄炒蛋
- 烤面包
- 猪排堡
- 芹炒鱼糕
- 蒜茸蒸生蚝
- primitivism
- primly
- primness
- primo
- primogenitor
- primogeniture
- primordial
- primos
- primp
- primrose
- primula
- primus
- Primus stove
- prince
- Prince Charming
- 解佩令 叹灯蛾（元·刘志渊）
- 解佩令 和古韵（元·马钰）
- 解佩令 咏柳（清·董元恺）
- 解佩令 咏蟋蟀（清·孙兰媛）
- 解佩令 寄庶之（当代·秦鸿）
- 解佩令 寄张荫庐广榕，用竹垞韵（清末民国初·易顺鼎）
- 解佩令 寄诗（清·李雯）
- 解佩令 寿李宰二月三十（宋·无名氏）
- 解佩令 小姑山水（清·顾贞观）
- 解佩令 抒懑（近现代·刘家传）
- 解佩令 早春听云居寺僧弹琴（清·徐釚）
- 解佩令 春草（近现代·许宝蘅）
- 解佩令 春（宋·蒋捷）
- 解佩令 晚登景山有感（当代·李达）
- 解佩令 暮春以来，连日风雨，落英缤纷，狼（清·左锡璇）
- 磁性数独思维游戏
- 生命的摇篮 海洋
- 西南联大通识课(全3册)
- 子不语
- 倒霉大王告诉你 安全儿歌要牢记
- 少年科学乐园(全2册)
- 中西医结合实验技术与方法
- 符号政治经济学批判
- 司法鉴定术语词典
- 不可思议的大自然(共2册)(精)
- 创业投资基金的募集设立与投资运作/国浩法律文库
- 中国传统音乐考察报告(共10册)(精)
- 玄珠/童话庄子
- 我把故乡送给你
- 儿童早期矫正与牙病诊疗临床问题解决方案(第3版)