网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧肉
释义
“百吃不腻的一道菜!”
食材明细
主料
五花肉
500克
鹌鹑蛋
150克
辅料
葱
2根
姜
3片
八角
2个
香叶
3片
花椒
适量
冰糖
30克
酱油
1汤匙
蚝油
1汤匙
花生油
适量
食盐
适量
甜味 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
红烧肉的做法步骤
1
准备好配料
2
五花肉、鹌鹑蛋洗净冷水下锅煮熟
3
五花肉切方块,鹌鹑蛋去外壳
4
热锅倒油,下五花肉煸炒出油
5
放入冰糖小火熬至焦糖色,迅速翻炒五花肉均匀裹上糖色
6
加入鹌鹑蛋和葱、姜、八角、香叶、花椒炒香
7
加入适量蚝油、酱油、盐,倒入适量开水没过食材大火烧开转中小火慢炖
8
煮至肉熟透、软糯,大火收汁至汤液浓稠即可关火
9
开吃吧!
小窍门
用冰糖炒糖色,上色效果更好哦!
更多澄澄姐姐菜谱,请加微信:18826500215
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生
随便看
自制馋嘴小零食——怪味花生
客家草菇蚝汁溜豆腐
【肉末蒸鹌鹑蛋】
红烧小黄鱼
腐乳鸭腿
【龙利鱼蛋卷】
酒味沙棘汁慕斯蛋糕
干煸有机菜花
西红柿蘑菇牛肉面
萝卜丝鲫鱼汤
烤玉米
青橄榄排骨汤
家常芸豆
沙棘金鱼
豆沙卷卷面包
西红柿面
玫瑰花面包
红烧带鱼
猪油渣酱油炒饭
韭菜炒鸡蛋
小油菜龙须面
彩绘爱心蛋糕卷
香煎馒头片
香甜玉米粥
北京味道之葱爆羊肉
穿衣叠被子用英语怎么说
穿衣吃饭
穿衣搭配用英语怎么说
穿轻薄的裤子用英语怎么说
穿过草地用英语怎么说
穿针什么什么的成语
穿针引线
穿针走线
穿靴什么什么的成语
穿靴带帽
穿靴戴帽
突什么什么击的成语
突什么什么来的成语
突什么什么稽的成语
突什么什么进的成语
刘君克柔以亲老思归适有南京尚宝卿之命喜而(明·顾清)
刘君堂前紫菊忽生黄花三朵萧君为索赠(明·伍瑞隆)
刘君鼎主簿登第累年家贫犹待阙欲游章贡谒梁(宋·王庭圭)
刘吟祉偕严周二子过大通赋赠(明·成鹫)
刘吴二子过访留莫酌时天高气清河流月满而饮(明·邱云霄)
刘员外寄移菊(唐·李山甫)
刘和州挽词(宋·许及之)
刘咸临秀才挽词(宋·释道潜)
刘商观奕图为曾景武赋(明·金幼孜)
刘商观弈图石刻本(元末明初·王冕)
刘商观弈图(元·成廷圭)
刘善村夜渡(清·张晋)
刘善长出示李伯时画马图(宋·朱弁)
刘器之阴山七骑图(宋·孔武仲)
刘园九日燕同寮效陶谢体(宋·吴泳)
蟹螺藏族(民族学田野调查及研究)/藏彝走廊研究丛书
电子商务(经管类高职高专十一五规划教材)
LIQUIDATION
计算机文化基础(计算机类高职高专十一五规划教材)
机械制图(机电类高职高专十一五规划教材)
MASTER KEY TO RICHES
AutoCAD机械绘图(机电类高职高专十一五规划教材)
江城哈尼族彝族自治县概况(云南)/国家民委民族问题五种丛书
神奇的中国古天文/天文馆里的奥秘系列
工程力学(机电类高职高专十一五规划教材)
传感器技术及应用(机电类高职高专十一五规划教材)
历史现状发展(中国民族研究西南论坛文集)/西南民族研究书系
电工电子技术(机电类高职高专十一五规划教材)
世界文化遗产亚洲国际研讨会论文集
THE DRESSMAKER
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/13 11:21:17