网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
干锅兔块
释义
“麻辣鲜香的干锅兔块是首选的下饭利器。”
食材明细
主料
兔子
半只
土豆
1个
洋葱
1/2个
辅料
葱
1段
姜
3片
蒜
9粒
花椒
30粒
大料
半个
干辣椒
1小把
一品鲜酱油
1大勺
料酒
1大勺
香菜
2根
盐
适量
糖
1g
孜然粉
2g
腌肉料
姜
5g
青辣椒
适量
料酒
1大勺
盐
2g
糖
1g
麻辣 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
干锅兔块的做法步骤
1
兔子半只剁成丸子大小的,料酒、葱姜、青辣椒少许盐腌渍15分钟
2
土豆一个切小手指粗的长条。
3
切条土豆上放2g盐腌渍10分钟。入开水锅中煮至8分熟。不粘锅放入适量的油,将土豆条用小火慢慢煎至四面金黄。想省时可以用油炸,与煎相比油炸的更好吃。
4
准备配料:葱姜适量,蒜9粒,花椒30粒,大料半个,洋葱1/2个,香菜2棵。
5
炒锅加入稍多点食用油,先下花椒、大料半个,姜片略煸一下,再下蒜粒、葱。
6
下入兔块快速翻炒至变白。
7
加入干红辣辣。
8
多翻炒几下。
9
加入料酒、一品鲜酱油
10
倒入没过兔块的温水,大火烧开。
11
炖煮15分钟左右,加入适量的糖、盐。
12
炖至锅中水不多时,加入洋葱丝
13
下土豆条翻炒均匀。
14
加入2g孜然粉。
15
香菜段翻炒均匀出锅。
16
麻辣鲜香,下饭利器。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 宴客菜
随便看
冬天来了,自制辣椒酱
秋冬‘脂肪’季,让你大战三百回的鲜美蟹粥
薄脆牛奶巧克力
脆皮荔枝裹粗粮
麻辣鸡丝
暖暖老婆饼
肉松酥
蚝油油面筋花菜
油条
黑白双色小熊饼干
干煸花菜
蜂蜜柚子茶
话梅排骨
清炖牛肉汤
胡萝卜拌金针菇
家常小炒------【蚝油四丁】
虾皮山药炒鸡蛋
香辣羊肉
酸辣土豆丝
玉米排骨粥
土豆红烧肉+炒时蔬
冬瓜丸子汤
抹茶慕斯蛋糕
八珍糕
西红柿紫菜汤
无所什么什么的成语
无所作为
无所依归
无所可否
无所回避
无所容心
无所忌惮
无所忌讳
无所措手
无所措手足
无所施其伎
无所施其技
无所施其术
无所用之
无所用心
阮郎归 拟清溪(清·王鹏运)
阮郎归 效姜尧章体(宋·黄升)
阮郎归 效晦窗体(当代·王蛰堪)
阮郎归 新春寄弟(清末近现代初·沈尹默)
阮郎归 新柳(清·杜漪兰)
阮郎归 旅思(清·尤侗)
阮郎归 春去用史邦卿韵(清·龚鼎孳)
阮郎归 春思(宋·严仁)
阮郎归 春暮(清·毛奇龄)
阮郎归 春游(清·王策)
阮郎归 春闺(清·宋琬)
阮郎归 春雨(宋·蒋元龙)
阮郎归 月夜维舟楞伽峡,山水幽夐,孟东野(清末民国初·朱祖谋)
阮郎归 有怀北游(宋·张炎)
阮郎归 本意二首(明末清初·王夫之)
学前口算大闯关(20以内不进位不退位加减法彩色版智能批改版)
中国传统村落实证研究--大湾村(精)/中国村落文化研究系列
体育教学与大学生体能训练
数学(20以内加减法2)/幼升小测试卷
成语/学前必备训练
数学(10以内加减法1)/幼升小测试卷
漫画我在生理期
语言/学前必备训练
梨绿色优质高效栽培技术/现代种植业实用技术系列
世界咖啡豆烘焙履历图鉴
准爸爸睡前5分钟胎教故事
阳台有机蔬菜四季种
柏树盆景造型与养护技艺
品读崇左
拼音认读故事(树精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/29 17:43:28