正宗清蒸黄花鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	清蒸黄花鱼
释义	“黄花鱼又名黄鱼，味甘，性平，能健脾宜气，开胃消食” 食材明细主料黄花鱼 1条姜适量葱适量辅料油适量酱油适量盐适量原味口味蒸工艺三刻钟耗时普通难度清蒸黄花鱼的做法步骤 1 黄花鱼一条，姜、葱适量 2 把鱼洗净两边划几刀，葱切段，姜切片和切一点姜丝 3 把姜片放在鱼身，鱼身撒上适量的盐，腌制十五分钟 4 把水煮开，放入鱼，大火蒸十分钟 5 蒸好后把汁水倒掉，姜片去掉 6 撒上姜丝，葱段，淋上适量的酱油，再把油预热浇到葱段上即可使用的厨具：煮锅、炒锅所属分类：热菜家常菜
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