“踩着春天的尾巴，赶紧吃最后一波春天的味道”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香椿煎蛋的做法步骤
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1香椿取嫩芽清洗干净 -
2香椿切碎（我们喜欢吃口感比较丰富的，所以切的比较大块，也可以切细碎和鸡蛋拌在一起煎），鸡蛋打散加点盐搅匀 -
3锅里热油放入香椿翻炒 -
4香椿芽炒蔫后散铺开，倒入鸡蛋液摊匀，煎至两面金黄 -
5香喷喷
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜