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诗文	黑椒牛柳
释义	食材明细 主料 牛柳 适量 洋葱 一个 辅料 蒜蓉 适量 黑胡椒粒 少许 原味 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 未知 难度 黑椒牛柳的做法步骤 1 牛柳切成片用刀背拍松就放进烧热了的平底锅里煎。 2 两边煎得有点金黄色先上碟待用。 3 用原来的锅烧热之后倒入洋葱炒出香味再加入黑椒粒，然后配上一点调好的酱料（只用了一点点的酱油与白糖）。 4 烧开之后淋到煎好的牛柳上就可以了，随意加上几片九层塔。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。