食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
香酥豆瓣的做法步骤
-
1新蚕豆1000克 -
2清水浸泡50小时以上，直到很好剥去外皮 -
3浸泡好的蚕豆剥去外皮 -
4剥去外皮的豆瓣逐一分成两瓣 -
5锅中煮开盐水，煮豆瓣 -
6煮到豆瓣中间稍稍有点裂痕捞起沥干水分 -
7锅中放油，大火炸豆瓣 -
8炸至金黄酥脆即可 -
9装盘上桌
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
- 压力锅版蛋糕
- 【紫薯奶酪饼】浪漫紫色早餐
- 牛肉丸炒香芹
- 自制阿胶膏
- 蜜红豆酥挞
- 虾米菜花
- 简易版----盐焗鹌鹑蛋
- 炝拌土豆丝
- 果味小窝头
- 清蒸蒜茸开背虾
- 鲜虾肉末拌面
- 韭王煎蛋
- 不用饺子皮的水晶饺
- 南瓜焖猪肉
- 海鲜粥
- 继续减肥蔬菜沙拉
- 秋冬老少皆宜的营养美味豆腐——鸡闹豆腐
- 东坡肉
- 萝卜糕
- 酸辣土豆丝
- 溜焖子
- 五彩 马蹄 小馄饨
- 蜜糖果粒鲜桔汁
- 西葫剁椒摊蛋饼
- 梅干菜酱肉包
- closed set
- closed shop
- closed up
- close encounter
- close family
- close friend
- close friendship
- closely linked
- close mouthed antonym
- closemouthed crossword
- close off
- close open
- close out
- close quarters
- close ranks
- 游女（明·郭㻬娘）
- 游如意古寺（清·与明）
- 游如松庵（清·尚镕）
- 游妙峰庵二首（宋·朱松）
- 游妙明庵（明·沈周）
- 游妙行寺（宋·俞本）
- 游妙香院（宋·赵蕃）
- 游妫川水谷太玄道宫（元·王恽）
- 游始兴道馆诗（南北朝·阴铿）
- 游姑妇岩（宋·汪真）
- 游姑苏张氏园二首（宋·曾几）
- 游姑苏明月湾古村（当代·江南雨）
- 游姑苏集定庵句书怀（当代·熊盛元）
- 游委羽山（宋·李景文）
- 游委羽山（宋·王居安）
- 鹈鹕案卷/当代外国流行小说名篇丛书
- 多功能识字卡片(盒装8辑)
- 技术与时间(爱比米修斯的过失)/人文与社会译丛
- 基度山恩仇记(上下)
- 医苑新视窗(科技辑)/新世纪小学生文库
- 民族魂(民族辑)/新世纪小学生文库
- 大烟囱述说的故事(民族辑)/新世纪小学生文库
- 依附性积累与不发达/人文与社会译丛
- 威风凛凛的大将军(民族辑)/新世纪小学生文库
- 施密特漫画全集
- 祖传的宝物(民族辑)/新世纪小学生文库
- 追寻祖先的足迹(民族辑)/新世纪小学生文库
- 海涅抒情诗选(精)
- 成语里的硝烟(民族辑)/新世纪小学生文库
- 传播世界的中国四大物产(民族辑)/新世纪小学生文库