网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	豆干牛肉煲
释义	食材明细 主料 牛肉 600g 豆干 一袋 辅料 洋葱 1个 西芹 1颗 调料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 生抽 3匙 老抽 1匙 料酒 1匙 蚝油 1匙 盐 适量 食用油 适量 胡椒粉 少许 淀粉 1勺 原味 口味 炖 工艺 半小时 耗时 高级 难度 豆干牛肉煲的做法步骤 1 牛肉泡出血水切成薄片，豆干切条。 2 牛肉片放入容器，加入生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、胡椒粉、淀粉抓匀，加入食用油再次用手抓匀，放入冰箱腌制30分钟以上。 3 洋葱切丝，芹菜洗净斜刀切段，葱姜蒜切片，辣椒、香菜切段。 4 锅中倒入食用油烧热，放入腌制入味的牛肉翻炒几下。 5 翻炒至牛肉变色，放入葱姜蒜辣椒，继续翻炒。 6 翻炒至牛肉完全变色，加入适量水烧开。 7 砂锅倒入少量食用油烧热，放入洋葱翻炒出香味。 8 将牛肉倒入砂锅烧开，中火炖制5分钟左右。 9 加入豆干继续炖制8分钟左右。 10 加入芹菜炖制2分钟左右。 11 放入香菜段翻拌均匀。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	土司煎蛋 韭菜盒子 猪肉韭菜馅饺子 黄瓜拌银耳 糖醋荷包蛋 素炒韭菜 凉拌木耳绿豆芽 玉米粥 炼奶小饼干 榆黄蘑煎鸡蛋～鲜香的味道，尝过你才知道! 红烧扁鱼 葱油黄脚立 锅包肉 辣椒炒肉 苜蓿麦饭 意大利面包【香草佛卡夏】 牛排和煎蛋 榨菜肉丝汤 西芹炒豆干 黄花鱼水饺 香炸刺五加叶 磷虾馄饨 家中常备平价食材，竟也是补脑益智营养品！益智坚果黑米糊 11月+ 腊肉蒸鱼干 黑豆牛骨汤 push button push-button pushcart pushchair push daisies push down pushed pusher pusher push for push forward push forward with push in pushiness pushing 京城（宋·范成大） 京女摹唐六如班姬纨扇画本漫题一绝（清末民国初·陈宝琛） 京寓有怀端己（明·王彦泓） 京察后小述（明·汤显祖） 京察见部自嘲（明·袁宗道） 京尘（宋·孔武仲） 京尹仲议侍读自成都赴阙将过长安先寄（宋·刘敞） 京居五更闻钟（宋·晁说之） 京居感兴五首（宋·贺铸） 京居感兴（宋·贺铸） 京居春日遣怀（宋·贺铸） 京居暮春感兴二首（宋·贺铸） 京居秋叹（宋·晁说之） 京居秋感五绝句（宋·晁说之） 京居（宋·韦骧） 郑观应评传(精)/中国思想家评传丛书 刘安评传(精)/中国思想家评传丛书 TAVEIRA SPORTS ARCHITECTURE 劳伦斯论美国名著 亚当之家--建筑史中关于原始棚屋的思考(原著第2版)/国外建筑理论译丛 刘禹锡评传(精)/中国思想家评传丛书 城市规划管理运行机制研究 范缜评传(精)/中国思想家评传丛书 ETTORE SOTTSASS ARCHITECT AND DESIGNER 数学的魅力(4) 数学的魅力(2) ROMUALD HAZOUME 戴敦邦新绘和谐自然集(草木菁菁篇) BALTHUS 我和百富榜(胡润首次讲述百富榜背后的故事)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。