食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
花篮馒头的做法步骤
-
1抹茶发酵面。经过二次发酵，加了抹茶粉的抹茶面团，取出加面扑揉排出空气，静置松弛好备用。 -
2原色发酵面。经过二次发酵后的原色面团，取出加面扑揉排出空气，静置松弛好备用。 -
3抹茶面压成厚面片，切正方形。 -
4沿两对角方向向中间夹，夹成两片叶状。 -
5两片叶对折（如图）。 -
6做两个叶片叠放在一起，中间放一粒红枣，做成如图枣花生坯。 -
7同样的方法用原色面做另一个枣花生坯。 -
8生坯盖湿布保温保湿醒发40分钟，蒸锅上火，锅开后放入生坯，大火蒸30分钟，关火后虚蒸5分钟。蒸好的枣花。 -
9蒸好的花蓝。 -
10蒸好的枣花放入花蓝。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
- 酸辣萝卜
- 红烧排骨
- 白玉萝卜酿肉
- 干烧小排
- 奶香吐司
- 平底锅披萨 意式薄片披萨 ——分享给没有烤箱的披萨发烧友们~
- 炒三丁
- 焖羊腿肉
- 砂锅丸子汤
- 秋季润肺止咳的佳品——冰糖川贝炖雪梨
- 暖心暖胃鲫鱼汤
- 蒜辣濑尿虾
- 咸香蒙鱼
- 巴基斯坦鸡蛋
- 香爆牛仔骨
- 韩国正宗泡菜
- 香与鲜的碰撞双葱纹蛤煎
- 芹菜苹果汁
- 胡萝卜香蕉奶昔
- 蒜香黄花鱼
- 27的烹饪日记——懒人版“沙茶牛排意面”
- 玉米蛋花粥
- 旺仔小馒头
- 珍珠奶茶
- 紫薯馅饼
- tennis lesson
- tennis match
- tennis player
- tennis racket
- tennis racquet
- tenon def
- tenons eye
- tenons layer
- tenor horn
- tenorio river
- tenor of discourse
- tenor voice
- tenpins & more
- tenpins and more
- ten please
- 大历琴（明末清初·陈子升）
- 大参戴公由侍御参藩吾粤迎其太夫人就养命诸（明·欧必元）
- 大参李如谷先生冢君侍御子木访予虎丘寺（明末清初·邝露）
- 大参沈凤峰进表事竣言还次少湖韵致别意（明·孙承恩）
- 大参王如水公复补吾广（明·唐伯元）
- 大参维扬张公过访武林旅邸中赋赠十六韵（明·胡应麟）
- 大叔于田（先秦·诗经）
- 大台和诗舲（清·乔重禧）
- 大司农李葵孺以左侍郎起（明·何吾驺）
- 大司农李葵孺先生得请赐乘传归粤赋此以祖其（明·梁亭表）
- 大司寇刘公孙尧士来求黄太史碑文却还大庾仆（明·黎民表）
- 大司寇王公扶侍太夫人驰传还里赋此为赠（明·王世贞）
- 大司寇秦六胡老公祖考绩承恩诗以为贺（明·董其昌）
- 大司寇见素林公木兰归客图歌（明·欧大任）
- 大司寇豫章李公以手书见贻赋谢二首（明·胡应麟）
- 金元明清词鉴赏辞典(精)/中国古典诗词曲赋鉴赏系列工具书
- 图述时代(庆祝上海解放70周年主题摄影)
- 船舶引航驾驶台资源管理(海港引航员适任培训系列教材)
- 公共基础知识全真模拟预测试卷(2020全新升级河北省事业单位公开招聘工作人员考试专用教材)
- 2020考研英语(二)冲刺老蒋4套卷及考点预测(第7版)
- 体育保健学(普通高等学校运动训练专业教材)
- 小学生必背古诗词卡(含统编版1\2\3\4\5\6年级)(精)
- 新赛道高考日本语听力
- 于成龙研究论文集/于成龙文化丛书
- 药用植物栽培学(第3版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 政治经济学(第5版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 英语(3上R新课标2019)/各地期末名卷精选
- 四级听力强化训练300题
- 中国壮医内科学(下各论壮汉双语)
- 探知计量