食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红薯糯米糍的做法步骤
-
1蒸熟的红薯。 -
2红枣切开去核。
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3红薯按压成泥。
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4放入糯米粉和玉米淀粉。
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5放入切好红枣粒，加入适量的水。
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6和成面团。
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7搓成小球。
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8盘底刷油，放入糯米团子，团子表面再刷上一层油防粘。
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9水开入锅蒸15分钟即可。
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10成品。甜甜的，糯叽叽。
小窍门
红枣的甜度已足够，所以没有再加糖。
使用的厨具：蒸锅
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