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诗文
排骨炖豆角干
释义
“好吃不贵,经济实惠。”
食材明细
主料
豆角干
适量
排骨
适量
辅料
油
适量
盐
适量
酱
适量
味精
适量
调料
大蒜
适量
生姜
适量
五香 口味
焖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
排骨炖豆角干的做法步骤
1
准备排骨,杂骨。
2
冷水下锅去腥。
3
豆角干提前浸泡。
4
去除杂质。
5
加盐,大蒜,生姜。
6
加三勺料酒。
7
一勺生抽。
8
排骨洗净入高压锅。
9
来点桂皮香叶八角。
10
豆角干一定要洗干净。
11
准备葱花。
12
排骨高压锅压20分钟后下豆角干。
13
在压5分钟,加葱花。
14
成品。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/4 5:29:37