“野菜中最鲜嫩的莫过于白花菜，鲜嫩甘甜，搭配瘦肉、鸡蛋滚汤都很不错！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
白花菜滚汤的做法步骤
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1准备的食材。 -
2白花菜摘嫩的叶子、苗洗干净备用，豆腐切块，猪肉切片。
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3猪片加入适量酱油、蚝油、食盐、生粉拌匀。
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4加入适量清水煮沸，加入适量食用油。
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5加入菜花菜煮滚。
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6加入豆腐煮滚。
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7加入肉片煮滚一分钟，加适量盐调味即可。
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8成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜