食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
酸菜焖猪大肠的做法步骤
-
1猪大肠抄水放料酒姜片去腥。 -
2去腥后的猪大肠洗干净后，热油温锅下姜放油爆炒。
-
3提起泡一两个小时酸菜没有那么咸酸。
-
4将泡好洗干净的酸菜，倒入调好味道的大肠里爆炒。
-
5边炒边放耗油，盐，糖，酱油等调料下去爆炒，喜欢吃辣的朋友们可以加入辣椒酱或是小米辣！
-
6中火焖两到五分钟就可以出锅啦！
小窍门
1、猪大肠抄水要放姜片。
2、然后用冷水冲洗后清洗大肠拔去白色猪油！
3、酸菜喜欢吃酸的可不泡。
2、然后用冷水冲洗后清洗大肠拔去白色猪油！
3、酸菜喜欢吃酸的可不泡。
使用的厨具：焖烧锅、不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 荷兰豆炒腊肠
- 巧克力戚风蛋糕
- 莲藕红烧鸭
- 鸡肉红烧腐竹
- 萝卜木耳炒肉丝
- 香腸肉松雙色雞蛋卷
- 烤箱版南瓜麻球
- 黑麦杂粮软欧
- 韭菜粉条炒鸡蛋
- 韭菜炒土豆丝
- 芹菜木耳炒鸡蛋
- 莲子烧鸡
- 莲子红烧肉
- 茭白炒肉丝
- 香辣蟹
- 炝炒菠菜
- 五花肉炒素鸡
- 佛手瓜紫美人拌鸡胸肉
- 雪莲果苹果糖水
- 韭黄炒香干
- 心太软蒸百合南瓜
- 金针菇小蕃茄百合汤
- 波兰种小餐包，松软拉丝，奶香味十足，配杯热牛奶，暖心又暖胃。
- 五谷小米芝麻糊
- 抹茶花环软欧
- 什么上什么虎的成语
- 什么上什么言的成语
- 什么上什么谈的成语
- 什么上什么谩的成语
- 什么上什么足的成语
- 什么上什么路的成语
- 什么上什么钉的成语
- 什么上什么错的成语
- 什么上什么间的成语
- 什么上什么除的成语
- 什么上什么难的成语
- 什么上什么雪的成语
- 什么上什么霜的成语
- 什么上什么音的成语
- 什么上什么风的成语
- 读史记三皇五帝本纪·帝舜有虞氏（清·颙琰）
- 读史记列传（宋·王禹称）
- 读史记刺客传（清末民国初·康有为）
- 读史记咏屈平一首（明·黄省曾）
- 读史记戏书（明末清初·钱谦益）
- 读史记有作（明末清初·屈大均）
- 读史记荆卿传（宋·黄干）
- 读史记货殖列传（近现代·张中行）
- 读史记（宋·薛季宣）
- 读史记（清·周馨桂）
- 读史诗（清·毛奇龄）
- 读史谩题（元·刘因）
- 读史赠陈献孟并送其行（明末清初·屈大均）
- 读史述九章余读史记有所感而述之 夷齐（魏晋·陶潜）
- 读史（元·刘因）
- 风光互补发电系统安装与调试
- C语言程序设计(项目教学版)
- 民用航空实务英语
- 无机材料科学基础辅导与习题集
- 普通逻辑学(第3版)
- 审计 2020(全3册)
- 电子设计案例实践基础
- 2019短篇小说
- 细读 2019年 第2辑
- BIM建筑与桥梁建模技术
- 中国金融不良资产市场调查报告 2020
- 以读攻毒 数字出版抗疫助学实用图谱
- 蔡志忠给孩子的国学漫画 唐诗三百首
- 六朝怪谈
- 期待晨晖 华东师范大学第二附属中学课题引领型育人实践探索纪实