食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋干拌芦笋的做法步骤
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1食材：鸡蛋干、芦笋（已清洗切段）。 -
2将将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片。
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3将芦笋下入清水锅中焯开1——2分钟捞出。
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4用凉开水过凉。
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5接着，将过凉好的芦笋捞出控干水分，合入切好的鸡蛋干。
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6然后，加适量的酱油。
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7加适量的盐。
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8加适量的味精。
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9加适量的芝麻油。
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10调味拌匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜