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诗文
酱焖豆腐
释义
“软糯,酱香,微辣。”
食材明细
主料
豆腐
一块
辅料
油
适量
红椒
几个
黄豆酱
适量
盐
一点
葱花
适量
酱香 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酱焖豆腐的做法步骤
1
豆腐改刀切小块。
2
黄豆酱。
3
锅中热油加入豆腐。
4
二面煎制出伽。
5
加适量黄豆酱。
6
因为酱是咸的,少+一点盐就可以了。
7
加入葱花和红椒段。
8
大火咕嘟一会关火就可以了。
9
家常豆腐这样做可以多吃一碗米饭。
10
微辣软糯,酱香挺入味的小伙伴试试吧。
11
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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声声慢 其一 咏桂花(宋·吴文英)
声声慢 其一 春(宋·赵佶)
声声慢 其一 赋红梅(宋·李曾伯)
声声慢 其一 逃禅作梅、瑞香、水仙,字之(宋·周密)
声声慢 其七 赠藕花洲尼(宋·吴文英)
声声慢 其三 寄叶书隐(宋·张炎)
声声慢 其三 陪幕中饯孙无怀于郭希道池亭(宋·吴文英)
声声慢 其九 饯魏绣使泊吴江,为友人赋(宋·吴文英)
声声慢 其二 友人以梅、兰、瑞香、水仙供(宋·吴文英)
声声慢 其二 和韵赋江梅(宋·李曾伯)
声声慢 其二 梅(宋·赵佶)
声声慢 其二 逃禅作菊、桂、秋荷,目之曰(宋·周密)
声声慢 其二 重过垂虹(宋·张炎)
声声慢 其五 宏庵宴席,客有持桐子侑俎者(宋·吴文英)
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更新时间:2026/4/7 5:02:53