食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
手撕茄条的做法步骤
-
1茄子选一个长条粗状，切二刀，分成三段，中间对半切开，冷水下锅蒸十五分钟。 -
2把大蒜，青红辣椒放在料理机里，打他们全部都搅碎。
-
3把它们放到碗里，上面撒些芝麻，用热油烧好倒进去。
-
4调料里放上两勺酱油，一勺醋，一勺芝麻油，两勺红油，少许盐和鸡精拌匀。
-
5茄子蒸透之后捞出晾凉，用手撕成粗条。
-
6把调好的汁淋在茄子条上就可以了，美味的家常茄子就弄好了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
开胃菜
家常菜
快手菜
下饭菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 枣香杂面发糕
- 鸡汁小笼包
- 自制懒人面包机版面包——香甜咖啡葡萄干面包
- 传说中好说的没朋友的【森系泡面】
- 川味冷海带面
- 中种北海道吐司
- 冬季养生多吃莲藕---香炸藕夹
- 腊肠焗年糕——20分钟搞定中西融合早餐
- 酱焖林蛙
- 冰糖梨水-冬日里最适合小朋友的饮品
- 泡菜萝卜炖排骨
- 川贝炖雪梨
- 蓝莓抹茶千层蛋糕by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
- 海鲜百叶包
- 珍珠肉丸
- 剔骨肉蘸酱
- 挪威沙饼
- 超萌小猪豆沙包
- 椰子汤
- 土豆泥沙拉
- 黑椒排骨菠萝炒饭
- 紫薯蜂蜜小蛋糕
- 鱼头豆腐汤
- 美味蔓越莓饼干
- 猪肚竹笋炖鸡
- carried forward
- carried off
- carried on
- carried over
- carrier bag
- carrier bags
- carrier oil
- carrier pigeon
- carrier wave
- carries away
- carries on
- carries out
- carries over
- carrion crows
- carrot cake
- 绣岭亭（宋·刘达）
- 绣岭宫词（唐·李洞）
- 绣岭宫（元·耶律铸）
- 绣岭寿藏四景 左石（明·邵宝）
- 绣岭风清（明·刘侨）
- 绣川湖（宋·唐仲友）
- 绣川湖（宋·赵抃）
- 绣川道中（宋·楼钥）
- 绣州孝女（明末清初·李邺嗣）
- 绣州张相公见访（唐·贯休）
- 绣带儿 书带鸟（清·李符）
- 绣带儿 书带鸟（清·龚翔麟）
- 绣带儿 客路见梅（宋·曾觌）
- 绣带儿 翼云家有兔耳花，波斯种也。淡红者（清末近现代初·汪东）
- 绣带儿 茶花（当代·陈永正）
- 生活与思考/三十年集
- 品格论
- 文明就是讲道理/三十年集
- 痕迹/三十年集
- 人性的复苏(国民性批判的起源与反思)/重新发现中国文丛
- 昔我往矣/三十年集
- 新闻舆论监督与公共权力运行/复旦大学新闻传播与媒介化社会研究国家哲学社会科学创新基地成果丛书
- 沙葬/三十年集
- 中国辞赋研究/山东大学文史书系
- 高等艺术教育教学研究(第3辑)
- 韩国文化概论/樟香书库
- 网络治理的生成机制研究
- 山东省优秀统计科研成果汇编(2008-2009)
- 基于订单供货的卷烟营销供应链构建与流程再造
- 援川记忆