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诗文	鸡蛋青菜拌面
释义	食材明细 主料 面条 适量 鸡蛋 两个 青菜 适量 辅料 稻米油 适量 盐 适量 料汁 适量 咸香 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 鸡蛋青菜拌面的做法步骤 1 备好食材：如图。 2 青菜洗净备用。 3 茎和叶切碎，分开放。 4 料汁备用（刚好有夫妻肺片的汤汁）。 5 锅内加水烧开，放入面条加少许盐煮半分钟，捞出沥干加入少许油拌匀。 6 锅内加热放油，打入鸡蛋用筷子划散开来即可盛出备用。 7 锅内再次入少许油，下入青菜茎翻炒均匀。 8 放入叶子翻炒至断生。 9 加入适量料汁炒匀即可。 10 把炒好的鸡蛋青菜淋在面条上，拌匀即可开吃。 11 成品图。 12 成品图。 小窍门 料汁有咸味，盐的量酌情增减！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。