食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香菇焖排骨的做法步骤
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1香菇备好先洗净。 -
2洗净的香葱再用清水泡发。
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3排骨斩块，浸泡出血水后再清洗干净。
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4生姜洗净切片。
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5碗中放入排骨，加入姜片。
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6放入玉米淀粉，生抽，盐，蚝油抓匀。
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7再加入泡发好的香菇，少许花生油抓匀腌制入味。
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8腌制入味的排骨倒入高压锅中。
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9加入泡发香菇的水，水量盖过排骨表面即可。
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10高压锅上锅，大火上气后转小火压15分钟左右即可。
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11成品。
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12成品。
使用的厨具：高压锅
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