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香菇焖排骨
释义
食材明细
主料
排骨
2条
香菇
12个
辅料
姜片
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
玉米淀粉
适量
花生油
适量
盐
适量
原味 口味
煲 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
香菇焖排骨的做法步骤
1
香菇备好先洗净。
2
洗净的香葱再用清水泡发。
3
排骨斩块,浸泡出血水后再清洗干净。
4
生姜洗净切片。
5
碗中放入排骨,加入姜片。
6
放入玉米淀粉,生抽,盐,蚝油抓匀。
7
再加入泡发好的香菇,少许花生油抓匀腌制入味。
8
腌制入味的排骨倒入高压锅中。
9
加入泡发香菇的水,水量盖过排骨表面即可。
10
高压锅上锅,大火上气后转小火压15分钟左右即可。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/25 10:08:47