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诗文 原味皮皮虾
释义
原味皮皮虾的做法

食材明细

主料
  • 皮皮虾 约一斤
辅料
  • 葱 适量
  • 蒜 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

原味皮皮虾的做法步骤

  • 原味皮皮虾的做法步骤：1
    1
    活的皮皮虾约一斤。
  • 原味皮皮虾的做法步骤：2
    2
    皮皮虾没有沙子，很好清洗的，过两次水就行，蒜切碎。
  • 原味皮皮虾的做法步骤：3
    3
    准备葱段。
  • 原味皮皮虾的做法步骤：4
    4
    锅里放油、蒜、葱白爆香。
  • 原味皮皮虾的做法步骤：5
    5
    倒入皮皮虾，放入盐、生抽，加半碗清水。
  • 原味皮皮虾的做法步骤：6
    6
    盖上锅盖。
  • 原味皮皮虾的做法步骤：7
    7
    煮两分钟后翻动一下再盖上盖子。
  • 原味皮皮虾的做法步骤：8
    8
    再煮两分钟再翻动一下再盖上盖子。
  • 原味皮皮虾的做法步骤：9
    9
    再煮两三分钟撒上葱花，这时要加大火力收一下汤汁就可以上碟了。
  • 原味皮皮虾的做法步骤：10
    10
    现在是海鲜的旺季，肉厚还有刺。??
  • 原味皮皮虾的做法步骤：11
    11
    成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜   海鲜   秋季食谱   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/4/20 1:09:57