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诗文
素炒三丝
释义
“简单易做,百搭不厌,餐桌上的必备美食!”
食材明细
主料
土豆
一个
辣椒
一个
胡萝卜
一根
辅料
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱末
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
素炒三丝的做法步骤
1
食材去皮,洗净。
2
切成细丝,土豆丝用清水泡上,除去淀粉,捞出,控去水份。
3
少许葱末。
4
底锅放油。
5
温油后放入葱末炝锅。
6
放入土豆丝煸炒。
7
放入胡萝卜丝继续煸炒。
8
炒软后放入青椒丝继续煸炒。
9
放入盐,少许生抽(也可以不放生抽,保持色彩的清淡)。
10
出锅啦!
11
搭配米饭,稀粥,馒头,面条,清淡营养又美味!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/10 12:20:36