食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
腐竹烧排骨的做法步骤
-
1食材：排骨（已清洗焯水）、腐竹（已泡发切段）、桂皮、大料。 -
2烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒翻炒。 -
3接着，搁入桂皮和大料，加适量的清水。 -
4加适量的料酒。 -
5加适量的酱油。 -
6加适量的盐。 -
7加适量的白糖。 -
8调味烧煮开，烧煮一会儿。 -
9然后，合入腐竹翻动一下继续烧煮。 -
10烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具：炒锅
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