食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
腐竹烧排骨的做法步骤
-
1食材：排骨（已清洗焯水）、腐竹（已泡发切段）、桂皮、大料。 -
2烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒翻炒。 -
3接着，搁入桂皮和大料，加适量的清水。 -
4加适量的料酒。 -
5加适量的酱油。 -
6加适量的盐。 -
7加适量的白糖。 -
8调味烧煮开，烧煮一会儿。 -
9然后，合入腐竹翻动一下继续烧煮。 -
10烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 自制凉皮
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- 水煮腊肉片
- 花生银耳蛋白汤
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- 鸡肉馄饨
- QQ紫薯球
- 川贝炖梨
- 青椒炒火腿
- 双色艾草麻酱卷
- 莴笋炒肉丝
- 莲藕排骨汤
- 香辣小酥鱼
- 肉龙
- 家常炒面
- 吉祥如意
- 自制酸奶
- 煲仔饭
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- 戚风蛋糕（8寸）
- 红豆薏米粥
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- 庚午三月三日招诸大雅松云精舍修禊集兰亭字（清·慧霖）
- 庚午三月五日朱尚书席上醉歌（宋·师严）
- 庚午三月初九日寒食有感（宋末元初·陆文圭）
- 庚午三月十日游茅山（宋·张纲）
- 庚午三月闻小警出城呈同年谭郡博仲和兼呈潘（明·黄印）
- 庚午上元雨陪学翁兄饮（元·刘诜）
- 庚午中秋书怀（清·徐基）
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- 庚午中秋登燕闱明远楼（明·梁元柱）
- 庚午中秋贡院述怀呈同志（明·童冀）
- 庚午九日歌和础兄（明末清初·陈恭尹）
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