正宗纸杯蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好材料。
2
12个纸杯。
3
黄油放微波炉中融化。
4
蛋黄蛋白分别打入两个无水无油的盆中，蛋黄加20克白砂糖打散打匀。
5
加入60克牛奶再次打匀。
6
加入黄油打匀。
7
将面粉过筛。
8
再筛入面糊中。
9
搅拌均匀。
10
搅拌成无颗粒细腻的面糊。
11
另一个放蛋白的盆中先加入三分之一的白糖和塔塔粉。
12
打蛋器先低速打至蛋白起粗泡。
13
再放入三分之一的白砂糖中速打至细腻的泡沫，体积蓬松。
14
再放入剩下的白砂糖高速打至蛋白拉起来成弯弯的钩子状就可以了。
15
取两勺蛋白放面糊中。
16
切拌的方式将面糊搅拌均匀，再将面糊倒入剩下的蛋白里面同样用炒菜的手势切拌均匀面糊。同时将烤箱预热120度10分钟。
17
我没有用裱花袋，直接将面糊倒入纸杯中的，倒八分满即可。
18
放烤箱中烤三到四十分钟左右。
19
烤好立即取出，侧倒放烤网上，这样蛋糕不容易回缩。
20
烤箱温度不能太大，我家烤箱温度不是很准，温度偏高所以烤出来有些开裂。
21
晾凉的同时准备奶油，将奶油加白砂糖低速打发。
22
打至奶油有深深的纹路，打蛋器感觉有些阻力就可以了。
23
将奶油放裱花袋中，挤到蛋糕上，再用糖针和水果做装饰就做好了。
24
撕掉纸杯，蛋糕很松软。我做蛋糕都是随便用面粉的，全麦粉，低粉或者普通面粉都可以。

诗文	纸杯蛋糕
释义	食材明细蛋糕胚鸡蛋 5只牛奶 60克普通面粉 85g 黄油 45g 白砂糖（蛋黄） 20克白砂糖（蛋白） 45g 塔塔粉（可不放） 2g 奶油淡奶油 100g 白砂糖 25g 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度纸杯蛋糕的做法步骤 1 准备好材料。 2 12个纸杯。 3 黄油放微波炉中融化。 4 蛋黄蛋白分别打入两个无水无油的盆中，蛋黄加20克白砂糖打散打匀。 5 加入60克牛奶再次打匀。 6 加入黄油打匀。 7 将面粉过筛。 8 再筛入面糊中。 9 搅拌均匀。 10 搅拌成无颗粒细腻的面糊。 11 另一个放蛋白的盆中先加入三分之一的白糖和塔塔粉。 12 打蛋器先低速打至蛋白起粗泡。 13 再放入三分之一的白砂糖中速打至细腻的泡沫，体积蓬松。 14 再放入剩下的白砂糖高速打至蛋白拉起来成弯弯的钩子状就可以了。 15 取两勺蛋白放面糊中。 16 切拌的方式将面糊搅拌均匀，再将面糊倒入剩下的蛋白里面同样用炒菜的手势切拌均匀面糊。同时将烤箱预热120度10分钟。 17 我没有用裱花袋，直接将面糊倒入纸杯中的，倒八分满即可。 18 放烤箱中烤三到四十分钟左右。 19 烤好立即取出，侧倒放烤网上，这样蛋糕不容易回缩。 20 烤箱温度不能太大，我家烤箱温度不是很准，温度偏高所以烤出来有些开裂。 21 晾凉的同时准备奶油，将奶油加白砂糖低速打发。 22 打至奶油有深深的纹路，打蛋器感觉有些阻力就可以了。 23 将奶油放裱花袋中，挤到蛋糕上，再用糖针和水果做装饰就做好了。 24 撕掉纸杯，蛋糕很松软。我做蛋糕都是随便用面粉的，全麦粉，低粉或者普通面粉都可以。使用的厨具：烤箱所属分类：烘焙下午茶
随便看	青瓜炒肉片地瓜面包经济实惠的下饭菜-------辣椒酱（我这个版本是不加辣椒的，不喜辣）心蓝手制私房菜【湖南式香辣意大利面】—— Guten Morgen，卢卡斯经典美味【糖醋手撕包菜】（怎样炒恰到好处）油酥火烧继续低油下饭菜-【蒜香肉末茄子】虾球生菜包火爆十足，挑战喉咙【尖椒爆鸡胗】牛肉丸子汤茴香饺子干煸圆白菜南昌小吃----Q弹的冰糖发糕夏日清爽冰淇淋营养美味鸡蛋饼无黄鸡蛋（花菇瑶柱蛋）红烧肉韭菜炒鸡蛋南昌炒粉广式----青龙玉凤汤【抹茶冰激凌】就爱那一抹绿炝土豆丝凉拌菜（８）老北京独咸茄枣泥菊花酥蒜香烤鸡翅 insulating attic insulation cup insulin pump insulin resistance insulin sensitivity insulting comments insultingly small crossword insultingly stupid movie physics insulting my intelligence insulting paragraph insulting synonym insurance adjuster insurance agent insurance broker insurance business 点绛唇感兴（宋·王禹称）点绛唇戊戌重九，是日霜降（清·文廷式）点绛唇戊辰除夕与中敏集曹全碑字成此调，（近现代·卢前）点绛唇戏为一闺人代作春怨（明·叶小鸾）点绛唇戏六姑春睡（清·黄蓼鸿）点绛唇戏咏迷藏（清末民国初·程颂万）点绛唇戏题自画绯桃新柳小幅（清·钱斐仲）点绛唇拟古（近现代·俞律）点绛唇拟秋岩（清·王鹏运）点绛唇探花（元·王恽）点绛唇攠记四月之游（清·龚自珍）点绛唇文教资料简报百期纪念（近现代·唐圭璋）点绛唇新柳（明·李昌祺）点绛唇旅思（清·沈榛）点绛唇早春寄步珊秭（清·沈善宝）律师的黑白人生(永不妥协) 素年锦时(新版)(精) 神医少年张冲六章钟南山传拿钱说事女乡长别去那个镇村镇生活垃圾处理/村庄整治技术手册公共环境整治/村庄整治技术手册村庄绿化/村庄整治技术手册村庄整治工作管理/村庄整治技术手册一级注册结构工程师专业考试三阶段复习法应考指南/2010执业资格考试丛书矿石学基础(高职高专规划教材) 产品创新与造型设计(高等学校规划教材)

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纸杯蛋糕的做法步骤