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诗文
炝炒土豆丝
释义
“最爱土豆丝”
食材明细
主料
土豆
1个
辅料
豆瓣酱
适量
干辣椒
适量
大蒜
适量
生姜
适量
盐
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炝炒土豆丝的做法步骤
1
土豆切丝,清水洗掉多余的淀粉
2
炒锅放油烧热,小火然后加入干辣椒、姜丝、蒜末、豆瓣酱等等
3
所有调料炸香倒入沥干水的土豆丝
4
翻炒四五分钟左右
5
起锅开吃啦!(我其实炸辣椒有点过了,有点发黑,大家将就看哈)
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/4/8 10:48:35