食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小酥肉的做法步骤
-
1先放一个成品图，火锅店的同款味道哦。 -
2面糊:一个鸡蛋，五勺红薯淀粉，椒盐粉，花椒粉混合，以肉拎起来不滴浆为准。
-
3油温判断:放一颗肉，数3－5下飘起来的时候油温正好。
-
4中火第一次炸至黄色捞出；小火第二次炸至金黄捞出；第三次大火下锅炸5秒捞出即可。
-
5撒上干碟就可以吃啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香菇蒸鹌鹑蛋
- 岭南冰花煎饺
- 茄汁豆腐泡
- 芹香泡菜饼
- 富贵金丝虾球
- 上汤马齿苋
- 早餐汤粉
- 团圆果之青果&雪团
- 酸辣土豆丝
- 蒜香豆干五花肉
- 年年有余——满载富荣归
- 麻油肉丝炒年糕 我?年糕7
- 娃娃巧克力棒棒糖
- 回锅肉炒年糕 我?年糕8
- 仙草阁私房菜（大鱼大肉）--腊月二十五（糖醋武昌鱼）
- 炒米
- 清汤海螺面
- Cheese cake（电饭锅版）
- 汤包
- 开阳白菜炒年糕 我?年糕9
- 小鱼丝瓜汤年糕 我?年糕10
- 红油牛肉面
- 【照烧鱿鱼酿糯米】
- 日式酱油煮鱼
- 金宝顶蓝莓爆浆马芬蛋糕
- 什么牡什么黄的成语
- 什么牢什么不的成语
- 什么牢什么固的成语
- 什么牢什么定的成语
- 什么牢什么物的成语
- 什么牢什么犬的成语
- 什么牧什么地的成语
- 什么牧什么官的成语
- 什么物什么一的成语
- 什么物什么世的成语
- 什么物什么主的成语
- 什么物什么义的成语
- 什么物什么事的成语
- 什么物什么人的成语
- 什么物什么作的成语
- 闻砧（元末明初·钱宰）
- 闻砧（唐·孟郊）
- 闻砧（唐·裴说）
- 闻砧（宋·许及之）
- 闻砧（宋·郭祥正）
- 闻砧（明·孙传庭）
- 闻砧（明·戴王言）
- 闻砧（明·朱诚泳）
- 闻砧（明·李梦阳）
- 闻砧（明·王弘诲）
- 闻砧（明·邓云霄）
- 闻砧（明·郭槃）
- 闻砧（明·黄廷用）
- 闻砧（清·席佩兰）
- 闻砧（清·鲍皋）
- 第一次品藏茶就上手(图解版)/人人学茶
- 采油地质岗技能操作标准化培训教程(油田企业模块化实战型技能培训系列教材)
- 胜利故事/郑和故里文化丛书
- 开心超人边读边玩思维游戏书(1寻找开心超人)
- 中国汉画大图典(第3卷车马乘骑)(精)
- 相物畅怀(喻国玮作品集)
- 园林工程计量与计价(高等职业教育园林类专业系列教材)
- 工程建设企业境外合规经营指南(巴西)
- 米芾行书集联/荣宝斋书法集字系列丛书
- 内科护理学实训教程
- 国能朔黄铁路发展有限责任公司车务专业作业标准
- 卫星技术及其在电力系统中的应用(智慧输变电技术)/卫星技术在电网领域深化应用丛书
- 中国招标采购常用法规选编(2021)
- 数字过新年(汉英)/IB PYP Level
- 金玉王侯(西周虢国贵族的生活)(精)