食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蛤蜊蒸蛋的做法步骤
-
1把材料准备好 -
2把蛤蜊外壳刷净，锅中烧开水放蛤蜊，等蛤蜊张囗后把蛤蜊捞出放进碗里，蛤蜊开口时间先后不一，要及时把开囗的蛤蜊捞出来，不然就煮老了。 -
3煮好的蛤蜊排放在蒸盘中 -
4鸡蛋打散，加入盐和温水调匀，鸡蛋：温水=1：1．5 -
5滤网过滤一下 -
6倒上鸡蛋液 -
7如果有小气泡用勺子捞出 -
8盘上再覆盖一个盘子或蒙上保鲜膜，牙签扎眼 -
9开水时放入蒸锅 -
10中火上汽蒸7分钟，焖5分钟出锅 -
11出锅 -
12撒上葱花 -
13撒上葱花 -
14淋上生抽 -
15滑滑的
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
早餐
夏季食谱
- 葡萄干巧克力软曲奇
- 惊艳，超高颜值的蒜蓉芝士烤虾
- 金丝虾球
- 金缕大虾
- 小朋友的健康零食——奶豆豆
- 黑米糕
- 花卷
- 红烧猪蹄
- 秋葵炒肉
- 红糖酥
- 麻婆豆腐
- 炸鸡腿
- 高压锅炒板栗
- 紫菜鲜肉馄饨
- 酱油香爆虾块
- 高压锅炒板栗
- 黄金玛格丽特酥
- 宝鸡擀面皮的吃法
- 炸薯条
- 椒盐茄子
- 香炒金花菜
- 臭桂鱼
- 糖醋秋葵
- 陈醋皮蛋
- 老北京炸酱面
- unsteady
- unstick
- unstinting
- unstitch
- unstock
- unstop
- unstoppable
- unstrap
- unstressed
- unstring
- unstructured
- unstrung
- unstuck
- unstudied
- unsub
- 都门即事（明·王恭）
- 都门口占（当代·何永沂）
- 都门喜晤方问亭旋送出关凭达家书三首（清·戴亨）
- 都门四章（当代·伯昏子）
- 都门外报国寺夜坐书感（明·郭谏臣）
- 都门客思（清·刘履芬）
- 都门寄怀乡先达（明·梁崇廷）
- 都门怀古（明·叶著）
- 都门怀古（清·毛澄）
- 都门春尽（近现代·王浩）
- 都门春日寄友（明·蔡昶）
- 都门晓发（清·彭玉麟）
- 都门晓望（明·金幼孜）
- 都门晚望（唐·朱庆馀）
- 都门晚眺（清·戴亨）
- 计算题(2年级)/天天5分钟
- 良玉藏珍(战汉篇Ⅰ)(精)
- 体育教学法(福建省文化产业专业群建设项目系列教材)
- 胸部疾病疑难病例影像解析/疑难病例影像解析丛书
- 岩土工程变形控制设计理论与实践/岩土工程西湖论坛系列丛书
- 新编日语学习参考(课文翻译与练习答案重排本1)
- 灰姑娘/动画电影漫画典藏
- 乳腺影像与病理--基于病例分析(精)
- 十至十三世纪东亚史的新可能性--首届中日青年学者辽宋西夏金元史研讨会论文集
- 2019丁震护士执业资格考试模拟6套卷全解析/丁震医学教育系列考试丛书
- 一辈子够用的英语万用单词20000
- C语言程序设计(应用型人才培养系列教材)
- 考研数学线性代数高分解码(新版共2册)
- 现代海战模拟技术与应用
- 电子技术基础(高等学校电子信息类十三五规划教材)