食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蛤蜊蒸蛋的做法步骤
-
1把材料准备好 -
2把蛤蜊外壳刷净，锅中烧开水放蛤蜊，等蛤蜊张囗后把蛤蜊捞出放进碗里，蛤蜊开口时间先后不一，要及时把开囗的蛤蜊捞出来，不然就煮老了。 -
3煮好的蛤蜊排放在蒸盘中 -
4鸡蛋打散，加入盐和温水调匀，鸡蛋：温水=1：1．5 -
5滤网过滤一下 -
6倒上鸡蛋液 -
7如果有小气泡用勺子捞出 -
8盘上再覆盖一个盘子或蒙上保鲜膜，牙签扎眼 -
9开水时放入蒸锅 -
10中火上汽蒸7分钟，焖5分钟出锅 -
11出锅 -
12撒上葱花 -
13撒上葱花 -
14淋上生抽 -
15滑滑的
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
早餐
夏季食谱
- 胡萝卜炒豆芽
- 胡椒味苦瓜沙拉
- 土豆块
- 牛果培根饭团
- 小面包
- 红豆小煎堆【初味日记】
- #团圆饭#羊肚菌炒娃娃菜
- 花生饼
- 香浓核桃炖蛋
- 红枣馒头
- 切片土司
- 鸡汤豆腐串
- 凉拌青瓜
- 鸡心烩白菜
- 香橙蒸米饭
- #团圆饭#花生拌菠菜
- 家常烧三丁
- 家常烧偏口
- 苦瓜豆浆
- #团圆饭#羊肚菌时蔬挂面
- 紫薯饼
- 肉末苦瓜豆渣饼
- 川味香肠
- 香辣八爪鱼
- 五花肉包菜炒豆腐
- they are car
- they are cheap
- they are cool
- they are five
- they are gone
- They are grey
- theyaren t
- they are the
- they are working
- they are wrong
- the yellow river
- they look
- they look at
- they maintain
- they make seeds
- 云林小隐为崔彦晖赋（元·凌云翰）
- 云林席间怀铁笛简草堂（元·张雨）
- 云林松鹤画本（清·章甫）
- 云林歌（元末明初·张昱）
- 云林歌，为贡供奉作（元·范梈）
- 云林清远四时词四首（元·冯子振）
- 云林清隐为朱晟赋（明·邓林）
- 云林清隐（明·林鸿）
- 云林生惠山图次元韵（元·陈方）
- 云林生画林亭远岫（癸卯五月）（明·顾敬）
- 云林画山水竹石（元末明初·华幼武）
- 云林画（元·张雨）
- 云林画（元末明初·徐贲）
- 云林画（明·王汝玉）
- 云林竹（明·谢徽）
- 父母新知(培养孩子的自我保护能力)
- 乔布斯传(1955-2011纪念版)
- 拔尖创新潜质生数学学习指导/教师专业发展丛书
- 徐梵澄精神哲学入蹊
- 迷人的阅读--10位名师的秘密书架/大夏书系
- 3-6岁儿童学习与发展指南案例式解读/大夏书系
- 我的教育视界/大夏书系
- 中文研究与国际传播(第2辑)
- 网络文化概论
- 苏美尔神话/神话学文库
- 蓬莱神话--神山海洋与洲岛的神圣叙事/神话学文库
- 心(精)
- 不要和癌症抗争要跟它做朋友/向阳花书系
- 漫谈机关干部出主意写文章抓落实
- 艰难铸就人生