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诗文
腊肠炒土豆片
释义
“买了腊肠,用来和土豆片一起炒试试。”
食材明细
主料
腊肠
2个
土豆
4个
辅料
葱
2g
生抽
1茶勺
味素
1勺
盐
1勺
油
2勺
花椒粉
半勺
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腊肠炒土豆片的做法步骤
1
准备好食材
2
腊肠用水煮一下,让腊肠变软些可以切开时捞出
3
土豆去皮切片,腊肠切片,葱切碎放到土豆片上
4
锅中油烧热,下入土豆片和葱炒香
5
加入生抽、花椒粉翻炒
6
加入香肠炒匀,
7
加一点水,加盐炖一会
8
出锅前加味素炒匀
9
装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/4/6 17:56:59