食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉末蒸茄子的做法步骤
-
1准备食材 -
2茄子切条加入半茶匙盐腌制五分钟 -
3茄子挤出腌制出的多余水份，摆盘备用 -
4起油锅倒入适量的底油烧至五成热下肉末炒至变色，加入一茶匙料酒 -
5加入小米辣，蒜末，姜末爆香，放入两茶匙生抽，三分之一茶匙鸡粉调味 -
6将炒好的肉末浇在茄子上 -
7上锅大火烧开蒸十五分钟即可 -
8撒上葱花 -
9成品 -
10成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
朋友聚餐
夏季食谱
- 蒜蓉蒸鲍鱼
- 爆炒花甲
- 西红柿炒鸡蛋
- 家常鱼香肉丝
- 牛排
- 香菇肉酱凉拌面
- 裸蛋糕
- 番茄鸡蛋酱凉拌面
- 咖喱炒饭～
- 紫菜小饭团
- Basmati蛋炒饭
- 红烧丸子
- 尖椒蛋炒饭
- 蔬菜鸡蛋汤
- 沙茶炒疙瘩
- 沙茶脆皮豆腐
- 轻松自制炒芝士酸奶
- 莲子百合瘦肉煲
- 煎豆腐
- 苹果山楂消食汤
- 沙茶肥牛饭
- 香酥炸鱼
- 沙茶粉丝蒸排骨
- 千层肉饼
- 番茄土豆泥
- 忍辱偷生
- 忍辱含垢
- 忍辱含羞
- 忍辱求全
- 忍辱负重
- 忍饥什么什么的成语
- 忍饥受冻
- 忍饥受渴
- 忍饥受饿
- 忍饥挨饿
- 忐上什么什么的成语
- 忐上忑下
- 忐什么不什么的成语
- 忐什么什么下的成语
- 忐什么什么宁的成语
- 赠太仆卿君辩侄孙告省南还（明·黄廷用）
- 赠太仆卿高公挽诗（清·宋荦）
- 赠太仆吴寺丞还滁阳（明·金幼孜）
- 赠太仆寺丞吴鉴复任滁阳（明·金幼孜）
- 赠太仆李遇斋北上（明·丰坊）
- 赠太仓汪使君（明·祝允明）
- 赠太傅中书令张文节公挽词三首（宋·宋庠）
- 赠太医院使戴元礼（明·胡奎）
- 赠太医院判韩公达（明·金幼孜）
- 赠太医院心泉吴君（明·区大相）
- 赠太原卜者张开夫（元·陈孚）
- 赠太原张颔先生二首（近现代·冯其庸）
- 赠太史亢水阳册封（明·黄廷用）
- 赠太史区海目先生奉使册封过里还朝之作五十（明·韩上桂）
- 赠太史子玄还闽中，子玄侍其师贡秘卿由海道（元末明初·张昱）
- 融合与制衡--转型中的俄罗斯与变革中的世界秩序/国防科技大学国际关系学院纵横博士文库
- 宗教与东亚近代化/北京大学历史与社会研究丛书
- 七年半
- 儿童常见病用药手册
- 常见皮肤病图谱与中医效验方
- 健康节律运动学(第2版)
- 条带式Wongawilli采煤技术及其应用
- 200种中药材商品电子交易规格等级标准(精)
- 离婚
- 缘缘堂随笔
- 李杏高效栽培(双色印刷)/高效种植致富直通车
- 我长大了(精)
- 小鹿杏仁儿(共6册)
- 我的军团我的兵/红色中国少年励志系列
- 登山技巧全攻略