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诗文	蒜拌金针菇
释义	食材明细 主料 金针菇 适量 线椒 适量 辅料 蒜 适量 配料 盐 适量 味精 适量 醋 适量 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜拌金针菇的做法步骤 1 准备好材料 2 金针菇去尾，下水烫熟 3 烫好的金针菇捞出放凉水里 4 线椒切圈 5 、大蒜剥皮拍碎 6 线椒和大蒜放一起 7 加醋 8 加味精 9 加盐 10 金针菇捞出控水，倒入调好的汁子里 11 拌匀即可 12 装盘吧 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜
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