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诗文
五花肉炒西蓝花
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
西蓝花
适量
辅料
蒜末
适量
调料
生抽
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
五花肉炒西蓝花的做法步骤
1
食材:五花肉切片,西蓝花剪成小朵,蒜末。
2
西蓝花放入盐和小苏打浸泡十分钟洗净。
3
锅中放入适量的水,放入一小勺和食用油。
4
放入西蓝花焯水一分钟捞岀。
5
放入五花肉小火煸岀少量油。
6
放入蒜末。
7
放入生抽。
8
翻炒均匀。
9
放入西蓝花翻炒几下。
10
放入少许盐调味。
11
翻炒均匀即可。
12
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/7 17:38:23