正宗韭菜香干炒肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	韭菜香干炒肉片
释义	食材明细主料韭菜适量香干适量里脊肉适量辅料蒜末适量小米辣适量调料盐适量花生油适量生抽适量蚝油适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度韭菜香干炒肉片的做法步骤 1 里脊肉洗净切薄片。 2 碗中放入肉片，加入花生油抓匀静置备用。 3 韭菜洗净切段备用。 4 蒜头拍扁剁碎，小米辣切细。 5 锅中热油放入肉片翻炒。 6 放入小米辣和蒜末，喜欢辣的可以多放点。 7 加入适量生抽，蚝油翻炒均匀入味。 8 放入香干翻炒。 9 少许盐调味。 10 出锅前放入韭菜。 11 快速翻炒至断生即可。 12 成品。 13 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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