“99%人都会的西红柿土豆炖牛腩”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
西红柿炖牛腩的做法步骤
-
1牛腩洗去血水切成大拇指左右大小 -
2凉水下锅，放姜片，葱节，料酒煮开去血水
-
3洋葱切半！切成这样子备用
-
4西红柿切滚刀备用
-
5准备大蒜切沫！生姜切片，八角和香叶若干
-
6凉油下大蒜，姜片，八角，香叶，洋葱爆香！
-
7炒出香味放西红柿！
-
8西红柿出汁放焯过水的牛腩！翻炒一下
-
9翻炒后加入没过菜的水，中火慢炖一小时（记住加的水一定要是温开水！不能用凉水！切记）
-
10土豆切滚刀！牛腩炖一小时加进去
-
11加入土豆，放冰糖，盐，生抽继续炖十五分钟！
-
12十五分钟后大火收汁！
-
13收汁出锅撒葱花！
小窍门
中间加水千万不要用凉水！
家里没有山楂所以没放，如果你们条件允许加水时顺便加几片山楂干！
家里没有山楂所以没放，如果你们条件允许加水时顺便加几片山楂干！
所属分类：
热菜
家常菜
- 【下饭菜】荷兰豆炒香肠
- 芹叶胡萝卜丝麦饭
- 燕麦刀切馒头
- 亚麻籽油拌海参黄瓜
- 鱼头汤
- 香葱西红柿蛋花汤
- 辣炒鸡肉
- 日式盐卷面包
- 叉烧酸豆角炒饭
- 岭南三角酥
- 老黄瓜番茄汤
- 葱花卷
- 油煎馒头片
- 【下饭菜】酸菜炒毛豆
- 玉米大骨汤
- 家常卤菜
- 凉拌莴笋丝
- 红烧冬瓜
- 番茄南瓜薏米羹
- 红烧豆腐
- 银耳绿豆汤
- 少女的酥胸&马卡龙
- 蒜苗辣炒香干
- 腐乳板栗蒸肉
- 肉末泡菜意面
- hitting on
- hitting sound effect
- hitting the jig
- hit upon
- hive leaderboards
- hive mind
- hive off
- HiVi s
- hiv negative
- hkd current
- hk id
- hk linlrnc
- hkn mtt
- hk stay strong
- hobby gaming
- 乐节妇（元末明初·丁鹤年）
- 乐语口号（宋·杨时）
- 乐语（宋末元初·王义山）
- 乐语（宋末元初·王义山）
- 乐语（宋末元初·王义山）
- 乐语（宋末元初·王义山）
- 乐语（宋末元初·王义山）
- 乐语（宋末元初·王义山）
- 乐语（宋末元初·王义山）
- 乐语（宋末元初·王义山）
- 乐语（宋末元初·王义山）
- 乐语（宋末元初·王义山）
- 乐语（宋末元初·王义山）
- 乐语（宋末元初·王义山）
- 乐语（宋末元初·王义山）
- 旷世雄才刘玄德
- 一本正经
- 陪着女儿在美国成长
- 社区金融学/中国博士智库社区经济丛书
- 中国社区经济发展报告/中国博士智库社区经济蓝皮书
- 21世纪资本论导读本(精)
- 世界第一好懂的哲学课
- 杰米·奥利弗15分钟开饭
- 英伦情书
- 谈判很容易(轻松准备谈判的7个步骤)
- 私人银行(如何于竞争性市场上实现卓越)/金融精英卓越计划系列
- 谭鑫培故居英秀堂旧事
- 黄帝内经始生考/中医药古籍珍善本点校丛书
- 汇生集要/中医药古籍珍善本点校丛书
- 明医选要/中医药古籍珍善本点校丛书