食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肉末蒸茄子的做法步骤
-
1准备:紫茄子改刀切切条。 -
2准备:肉末，蒜末，葱花，辣豆瓣酱。
-
3将茄条摆入长盘中。
-
4放入开水锅中蒸12分钟左右(以蒸软熟为准)。
-
5蒸好的茄子。
-
6热锅放油，下肉末炒香，然后放入蒜末，辣豆瓣酱，糖，翻炒均匀。
-
7添加少许开水煮一会儿。
-
8调点生粉水打个薄芡，大火收汁即可关火。
-
9将肉末淋在茄子表面，撒点葱花，完成了。
-
10成品图。
-
11成品图。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 干锅羊肉
- 烤栗子
- 烤箱美食千叶纹蛋糕
- 彩色饺子
- 香菇滑鸡
- 菠菜鸡蛋糕
- 酥炸河虾
- 云朵蛋
- 千页豆腐
- 红烧羊蹄
- 胡萝卜牛肉粥
- 韭黄炒鸡蛋
- #烤箱美食#辣烤豆腐
- 粗粮细做
- 口蘑炖排骨
- 猪肚山药汤
- 素帽汤
- 绿豆蓉馅冰皮月饼
- 牛肉炖土豆
- 烤箱版烤排骨
- 韩式辣白菜炒年糕
- 烤箱美食一一经典海绵蛋糕
- 蔬菜软松饼
- 百合炒鱼丸
- 皮蛋瘦肉粥
- 寸什么不什么的成语
- 寸什么什么之的成语
- 寸什么什么买的成语
- 寸什么什么争的成语
- 寸什么什么人的成语
- 寸什么什么储的成语
- 寸什么什么割的成语
- 寸什么什么古的成语
- 寸什么什么善的成语
- 寸什么什么地的成语
- 寸什么什么天的成语
- 寸什么什么女的成语
- 寸什么什么宅的成语
- 寸什么什么岁的成语
- 寸什么什么岑的成语
- 题江村风雨图（金·敏之）
- 题江楼送别图兼谢吴砚香亲家比部（清·洪锡爵）
- 题江氏亭（明·佘翔）
- 题江海看云卷三首（明·陆深）
- 题江湖伟观（宋·刘黻）
- 题江湖伟观（宋·范晞文）
- 题江湖伟观（宋·赵元清）
- 题江湖伟观（宋·释文珦）
- 题江湖归思卷赠久客者（明·许炯）
- 题江湖胜览图（明·史谨）
- 题江湖胜览（明·杨荣）
- 题江湖逸兴卷（明·庄昶）
- 题江滨驿（宋·孙谔）
- 题江潮庄壁（唐·万楚）
- 题江皋会饮图（明·虞堪）
- 有向几何学(平面点集重心线有向度量理论与应用下)
- 中华穿山甲和马来穿山甲解剖学与组织学图谱(精)
- 线性代数与数据学习/电子信息前沿技术丛书
- 多媒体技术与应用(微课版)
- 水与人类(水精灵的全球水之旅)(精)/水资源科普绘本
- C++从入门到精通(第6版)/软件开发视频大讲堂
- 神奇的小鱼(认识海底世界)/一步一脚印幼儿世界地理启蒙绘本
- 小学生毒品预防专题教育手册/中小学生平安课堂系列丛书
- 国际金融(经济管理类课程教材)/国际贸易系列
- 云南省科学技术哲学与科学技术史研究生论坛优秀论文集(第十届)
- 永不结束的夏天
- 数学(留学生中等学历教育用书)
- 去爱这热气腾腾的人间
- 市场营销学(第4版高等院校经济管理类专业互联网+创新规划教材)
- 在记忆行走和思考之间