“吃惯了大鱼大肉，今天做一道非常细嫩，清淡美味的葱油鱼片。材料简单，做法也是非常的简单。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
葱油鱼片的做法步骤
-
1新鲜的草鱼鱼背上的肉切成薄片。用料酒。盐腌十分钟。 -
2加一个鸡蛋的鸡蛋清和淀粉。搅拌均匀，上浆，静置十分钟。 -
3洋葱，葱段，生姜随便怎么接都可以，因为一会儿是用来在油里面炸出香味的。（留一点大葱切成细丝。） -
4海鲜露，生抽，蚝油，鸡精少许料酒调成一碗味汁。 -
5清水。煮的快沸的时候放入腌好的鱼片儿（要一片一片的放进去，以免粘连。）等鱼片浮起来即可关火装盘备用。 -
6淋上调好的味汁。 -
7放上白芝麻和葱丝。 -
8锅里放菜籽油。把姜块，花椒大葱和洋葱。炸熟。捞多余的残渣只留油一定要大火炸出香味。 -
9放点葱花。淋上炸好的炸熟的油，美味即成。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 胡萝卜银耳羹
- 炸黄花鱼
- 人参桂圆红枣炖乌鸡
- 玫瑰黑糖姜枣膏
- 烤鸡
- 鸡肉汉堡
- 鹰嘴豆甘露煮
- 肉丸紫菜汤
- 草莓燕麦拉丝蛋糕
- 胡萝卜荷兰豆炒鸡蛋
- 酸奶全麦吐司
- 红烧鸡腿
- 西红柿炒豆芽
- 芋头丸子
- 驴肉炒冬笋
- 辣子鸡丁
- 白菜拌乌鸡
- 酸萝卜炖鱼杂
- 一锅鲜
- 豆腐玉米肉末盒子
- 炸鲜奶
- 咖喱鱼丸
- 猪排汤面
- 红豆凉粉冻??????
- 盐烤鸡蛋
- give for
- give ground
- give heed to
- give hell
- give help
- give his/her/their due
- give in
- give information to
- give instruction
- give in to
- give it a go
- give it a second thought
- give it to
- give it up
- Give it up
- 春日忆萧韶（元末明初·郭钰）
- 春日忆西湖简家弟元宠（宋·曹纬）
- 春日忆诸弟（明·李昌祺）
- 春日忆钱塘（当代·刘雄）
- 春日怀临汝园（宋·张耒）
- 春日怀京师风景（明·于谦）
- 春日怀人（宋·释文珦）
- 春日怀僧知微（明·邵宝）
- 春日怀冯汝言（明·谢榛）
- 春日怀刘佥宪三首（明·薛瑄）
- 春日怀十友诗 余司马尧臣（明·高启）
- 春日怀历阳后园游兼寄宣城天使（宋·林逋）
- 春日怀古（宋·释重显）
- 春日怀史敏甫（明·邵宝）
- 春日怀周葵窗助教（元·陈雷）
- 加强教学建设 提高人才培养质量 中央民族大学本科教学研究 第23辑
- 非凡·新日本语能力考试
- 中国改革开放关键词
- 嘴巴里的警报
- 本草纲目新编
- 金匮要略选读
- 大学生就业指导
- 水质工程实验技术
- 以茶入生活
- 客户关系管理理论与实务
- 南开诗学
- 商业银行信贷实务
- 孔子家语
- 中国政治经济学学术影响力评价报告 2019
- Java学习笔记