食材明细
- 微辣 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
自制辣椒油的做法步骤
-
1准备的辣椒粉。（超市菜市都有卖）。 -
2白芝麻。 -
3把辣椒粉白芝麻和盐倒碗里，用瓢羹搅拌均匀后撒少许水拌匀（是为了浇油的时候不会糊）。 -
4放入小茴香。 -
5起锅烧热油。 -
6像图中这样有很多泡泡的时候就可以关火了。 -
7稍微等油温降一下的时候，用勺子分三次浇到辣椒粉上面，每次都需要快速搅拌均匀。 -
8香喷喷的辣椒油就做好了！等凉了之后放入密封瓶里密封好，入冰箱可保存一两个月。可凉拌菜可做蘸碟。
小窍门
烧热的油不能马上浇到辣椒粉里面，以免变糊掉。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
自制酱料
午餐
晚餐
- 香菇油菜
- 香辣银鱼干
- 韩式炒年糕
- 鲜美味——蒜薹鸡蛋
- 白菜片炒腊肠
- 酸辣爽脆外婆菜
- 不如在家吃：母亲节煮道堪比肉味的健康素菜【五香素鸡】
- 西兰花土豆浓汤
- 银耳黄瓜炒肉
- 手工美食——手擀面
- 西兰花一口酥
- 土豆粉皮
- 杏仁糖酥片
- 胡萝卜炒毛瓜
- 大头菜爆海螺
- 苦瓜炒鸡蛋
- 洋葱炒鸡蛋
- 淮南牛肉汤
- 马拉糕
- 素焖竹笋
- 金针菇炒肉丝
- 肉丝手擀面
- 海派炸猪排
- 家常襄县焖面
- 【胡萝卜橙子汁】
- 嫩草什么什么的成语
- 嫩草怕霜霜怕日
- 嬉什么什么脸的成语
- 嬉什么什么駡的成语
- 嬉什么什么骂的成语
- 嬉什么怒什么的成语
- 嬉什么笑什么的成语
- 嬉皮什么什么的成语
- 嬉皮笑脸
- 嬉笑什么什么的成语
- 嬉笑怒駡
- 嬉笑怒骂
- 嬉笑怒骂，皆成文章
- 嬴什么买什么的成语
- 嬴什么什么俏的成语
- 和籋云见赠元韵（清·郑用锡）
- 和米元章龙真行（宋·刘泾）
- 和米君梦秋柳诗十二首（明·邓云霄）
- 和米山人除夕诗（明·曹于汴）
- 和米芾为梁唐不收慰问帖寄诗（宋·薛绍彭）
- 和米芾李公炤家二王以前帖宜倾囊购取寄诗（宋·薛绍彭）
- 和米芾越竹纸诗（宋·薛绍彭）
- 和籴米（明·李之世）
- 和粹之病起晒书（明·祁顺）
- 和粹之见寄（明·祁顺）
- 和粹伯七夕韵（宋·曾协）
- 和粹老云居之句（宋·彭汝砺）
- 和素斋口占兼简戆庵（宋·释居简）
- 和紫岩太宰（明·严嵩）
- 和紫岩老雪中观梅（宋·吴芾）
- 语文(2020-2021金卷)/初中毕业班热点测试
- 基层理论宣讲员的素养与宣讲方法
- 西游说唱集(精)
- 冯梦龙研究(第6辑)
- 常见肿瘤分子诊断研究进展
- 管理会计学(第9版立体化数字教材版教育部经济类管理类专业主干课程推荐教材十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 让每一个孩子都幸福/教育的南山质量丛书
- 清宫图典(禁卫卷)(精)
- 大提琴音乐会曲集(扫码音频版原版引进共3册)/轻松登台
- 中国热带农业科学院组织机构简史
- 财产保险(第6版普通高等教育十一五国家级规划教材)/21世纪本科金融学名家经典教科书系
- 连山壮族瑶族自治县革命老区发展史/全国革命老区县发展史丛书
- 数的训练贴纸手册(3岁)/头脑开发丛书
- 行政争议多元化解之泉州实践
- 海岸带资源开发与评价(海岸带资源环境研究生系列教材)