食材明细
- 微辣 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
自制辣椒油的做法步骤
-
1准备的辣椒粉。（超市菜市都有卖）。 -
2白芝麻。 -
3把辣椒粉白芝麻和盐倒碗里，用瓢羹搅拌均匀后撒少许水拌匀（是为了浇油的时候不会糊）。 -
4放入小茴香。 -
5起锅烧热油。 -
6像图中这样有很多泡泡的时候就可以关火了。 -
7稍微等油温降一下的时候，用勺子分三次浇到辣椒粉上面，每次都需要快速搅拌均匀。 -
8香喷喷的辣椒油就做好了！等凉了之后放入密封瓶里密封好，入冰箱可保存一两个月。可凉拌菜可做蘸碟。
小窍门
烧热的油不能马上浇到辣椒粉里面，以免变糊掉。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
自制酱料
午餐
晚餐
- 黄豆酱爆冬瓜花菇
- 桂花烧饼
- 烧饼
- 砂锅粥
- 牛油果香蕉思慕雪
- 老杨的鸟巢蛋饼
- 鲜橙汁
- 绿豆芽鸡蛋炒面条
- 老杨的南瓜发糕
- 经不住滴诱惑~【蜜汁烤棒棒翅】
- 莴笋炒鸡蛋
- 板栗小米粥
- 茴香包子
- 鸭蛋黑木耳烧烤麸
- 龙骨虫草花汤
- 鲜榨果汁
- 榨菜西兰花炒萝卜
- 鲍鱼烧鸡
- 南瓜饼
- 泡椒猪肝
- 三鲜豆皮
- 炒茄片
- 猪肉芹菜馅饺子
- 牛排
- 芝士黄金球
- 什么什么不长的成语
- 什么什么不问的成语
- 什么什么不闻的成语
- 什么什么不阳的成语
- 什么什么不阿的成语
- 什么什么不隐的成语
- 什么什么不雄的成语
- 什么什么不雕的成语
- 什么什么不雨的成语
- 什么什么不露的成语
- 什么什么不革的成语
- 什么什么不韪的成语
- 什么什么不顾的成语
- 什么什么不颠的成语
- 什么什么不食的成语
- 送元处士游天台（唐·朱庆馀）
- 送元大（宋·高登）
- 送元孝之楚（明末清初·陈子升）
- 送元安禅者（宋·释重显）
- 送元宗简（唐·张籍）
- 送元寿归华亭（宋·周紫芝）
- 送元帅书记高郎中出为婺源建威军使（唐末宋初·徐铉）
- 送元帅移屯太仓（宋末元初·陆文圭）
- 送元帅胡公往遂昌平寇（元·陈镒）
- 送元度北游（元末明初·倪瓒）
- 送元待制出牧福唐（宋·司马光）
- 送元待制知福州（宋·郑獬）
- 送元思师（宋·王灼）
- 送元恕（宋·强至）
- 送元播（宋·李新）
- 山月不知心底事(白金纪念版上下)
- 我在回忆里等你(白金纪念版)
- 原来(白金纪念版)
- 白首不相离
- 封神双龙传(7大结局)
- 洪荒天子(7大结局)
- 销售高手
- 医生笔记(2)
- 九阳踏天(1)
- 我是个大师(2)/读客知识小说文库
- 舌尖上的中国之美食总攻略
- 女人的隐秘优势
- 这样装修不后悔(百笔血泪经验告诉你的装修早知道插图修订版)
- 巴黎/吴冠中艺术格调笔记
- 双燕/吴冠中艺术格调笔记