食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
豆角蒸面的做法步骤
-
1豆角段、五花肉片混合均匀； -
2加入小葱段、蒜片、姜丝、盐、鸡粉、玉米油、耗油、一品鲜； -
3充分混合均匀，静止10min； -
4送入机器中，蒸20min； -
5蒸好后取出稍微翻拌； -
6将细面平铺到蒸熟的都叫上，先不搅拌； -
7细面上淋上玉米油，防止蒸的时候粘在一起； -
8再次送入机器中，蒸30min， -
9中通翻倍3-4次； -
10蒸好后盛盘，淋上陈醋即可；
小窍门
细面的量越少，蒸的时间越短
所属分类：
主食
面条
家常菜
- 荠菜海虹滑蛋
- 肥肠炒春笋
- 酥油饼
- 鲜肉小馄饨
- 蒜香烤大虾
- 葱油鸡腿
- 废馒头的发芽葱炒鸡蛋
- 萝卜肉馅馄饨
- 榨菜蒸肉饼
- 蒜蓉木耳菜
- 鸡蛋焖子
- 蒜薹炒鸡蛋
- 脆皮白斩鸡
- 干烧鲳鱼
- 红烧排骨
- 千叶豆腐炒韭菜
- 炸豆腐丸子
- 柠檬鸡爪
- 鱼丸鸡蛋汤面
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- 香葱蛋炒饭
- 布丁
- 南瓜饼
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