食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
猪皮冻的做法步骤
-
1猪皮刮干净里面的肥油 -
2加适量配料煮几分钟，再次洗干净 -
3煮熟的猪皮更好去毛，清洗干净，切小粒 -
4放电压力锅里加桂皮辣椒八角陈皮酱油盐，煮20分钟。让其自然冷冻，配料在表面上捞出即可，第二天倒出来切块就可以 -
5切块装盘。
使用的厨具：电压力锅
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