正宗月饼馅料的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
香芋跟紫薯泥过筛。
2
过筛后的香芋紫薯泥，我们搅拌一下，拌均匀。
3
锅里加黄油，小火融化。
4
倒入刚刚搅拌好的香芋紫薯泥，开始人工搅拌器模式吧。
5
少量，分次，加入糖，淡奶油，奶粉，每次都要搅拌到混合完全后，再加。
6
加淡奶油。
7
用力地搅拌吧。
8
最后水分慢慢变干，芋泥也成团了。
9
炒到成团后，用水碰一下，表面不粘芋泥到手上就可以起锅了。做月饼用的，我们可以稍微炒干一些。
10
鸡蛋加糖，打散。
11
加淡奶油，搅拌均匀。
12
奶粉与低筋面粉称重。
13
过筛入蛋液。
14
搅拌均匀。
15
过筛入不粘锅。
16
小火，不停地搅拌。
17
搅拌成团后加入黄油。
18
搅拌成团后加入黄油，黄油吸收后就可以起锅了。
19
分成三份，分别加可可粉，抹茶粉，蔓越莓，揉匀就可以了。当然，吃原味的也可以不加。
20
加抹茶粉的。
21
加蔓越莓的。
22
三种奶黄馅做好了。
23
把果仁称重烤熟，除瓜子仁外的其他果仁150度烤15分钟，瓜子仁烤5分钟就可以了。
24
把果仁放到保鲜袋，用擀面杖碾碎。
25
果仁，白芝麻，加上切碎的蔓越莓跟葡萄干。
26
油跟砂糖称重。
27
加熟糯米粉揉匀。
28
倒入果仁里面揉匀。
29
准备40g凉白开。
30
一点点加入果仁中，揉匀。
31
果仁馅可以成团就可以了。
32
加白豆沙揉匀，没有可以不加。

诗文	月饼馅料
释义	“中秋月饼无非就是各种馅料与饼皮的组合” 食材明细芋泥馅去皮荔浦芋头 600g 去皮紫薯 100g 白砂糖 60g 黄油 60g 麦芽糖 20g 淡奶油 50g 奶粉 30g 奶黄馅鸡蛋 6个白砂糖 75g 盐 1g 柠檬汁 (没有可以不加)2g 淡奶油 255g 低筋面粉 120g 奶粉 60g 玉米淀粉 30g 黄油 20g 蔓越莓干适量可可粉 3g 抹茶粉 2g 五仁花生仁 (去皮)75g 核桃仁 30g 巴木旦 25g 腰果 20g 白芝麻 30g 瓜子仁 30g 蔓越莓干 30g 葡萄干 40g 熟糯米粉 80g 玉米油 40g 蜂蜜 (或转化糖浆)40g 白砂糖 20g 白豆沙 (没有可以不加)40g 水 40g 咸甜口味炒工艺数小时耗时简单难度月饼馅料的做法步骤 1 香芋跟紫薯泥过筛。 2 过筛后的香芋紫薯泥，我们搅拌一下，拌均匀。 3 锅里加黄油，小火融化。 4 倒入刚刚搅拌好的香芋紫薯泥，开始人工搅拌器模式吧。 5 少量，分次，加入糖，淡奶油，奶粉，每次都要搅拌到混合完全后，再加。 6 加淡奶油。 7 用力地搅拌吧。 8 最后水分慢慢变干，芋泥也成团了。 9 炒到成团后，用水碰一下，表面不粘芋泥到手上就可以起锅了。做月饼用的，我们可以稍微炒干一些。 10 鸡蛋加糖，打散。 11 加淡奶油，搅拌均匀。 12 奶粉与低筋面粉称重。 13 过筛入蛋液。 14 搅拌均匀。 15 过筛入不粘锅。 16 小火，不停地搅拌。 17 搅拌成团后加入黄油。 18 搅拌成团后加入黄油，黄油吸收后就可以起锅了。 19 分成三份，分别加可可粉，抹茶粉，蔓越莓，揉匀就可以了。当然，吃原味的也可以不加。 20 加抹茶粉的。 21 加蔓越莓的。 22 三种奶黄馅做好了。 23 把果仁称重烤熟，除瓜子仁外的其他果仁150度烤15分钟，瓜子仁烤5分钟就可以了。 24 把果仁放到保鲜袋，用擀面杖碾碎。 25 果仁，白芝麻，加上切碎的蔓越莓跟葡萄干。 26 油跟砂糖称重。 27 加熟糯米粉揉匀。 28 倒入果仁里面揉匀。 29 准备40g凉白开。 30 一点点加入果仁中，揉匀。 31 果仁馅可以成团就可以了。 32 加白豆沙揉匀，没有可以不加。使用的厨具：不粘锅所属分类：私房菜
随便看	山药鸡腿汤山药羊肉汤上海老味道《油酱毛蟹》的酱香味雪菜肉末炒四季豆水晶猪皮冻#肉肉厨胡萝卜苹果泥甜菜凤梨汁疙瘩汤蔬菜汁玉子烧【上烘焙】蔓越莓曲奇芒果橙汁广东老火靓汤-香菇木耳墨鱼汤胡萝卜干饭青椒炒鸡蛋香菜蛋酥粉 sola私房菜–莲花肉丝煎凉粉酥炸藕盒香喷喷的潮白黑鱼水煮馋小黑咖喱饭花生红枣浆香芋排骨汤面空炸锅版杏鲍菇苹果雪耳糖水自制薯条廉什么堂什么的成语廉什么奉什么的成语廉什么寄什么的成语廉什么寡什么的成语廉什么清什么的成语廉什么立什么的成语廉什么细什么的成语廉什么让什么的成语廉可什么什么的成语廉可寄财廉明什么什么的成语廉明公正廉泉什么什么的成语廉泉让水廉洁什么什么的成语南歌子（清·陆求可）南歌子（清·陈匪石）南歌子（清·陈匪石）南歌子（清·陈匪石）南歌子（清·陈匪石）南歌子（清·陈匪石）南歌子（清·顾贞立）南歌子（清·黄琬璚）南歌子（清·龚自珍）南歌子（清末民国初·易顺鼎）南歌子（清末民国初·樊增祥）南歌子（清末民国初·樊增祥）南歌子（清末民国初·沈曾植）南歌子（清末民国初·沈曾植）南歌子（清末民国初·沈曾植）政府机构节能读本/节能系列丛书 AutoCAD VBA二次开发教程(附光盘)/实例通系列人文教育--理论与实践媒介败局(中外问题媒介案例分析) 彼得·德鲁克(一个世界级的陌生人) 3ds max7中文版基础教程(附光盘)/黑魔方基础教程系列/IT技术普及教育大型丛书读大学究竟读什么(一名25岁的董事长给大学生的18条忠告) 德国非营利组织中药铺子孙子兵法边读边悟(经典珍藏版) 太太厨房采购宝典--100个最实用的食物采购技巧中文版3ds max7建筑装潢设计精彩实例(附光盘) 生活小智慧人生大道理(图文珍藏版) 人民币汇率政策宣传手册一念之间成功(释放你的心灵让心灵透透气)

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月饼馅料的做法步骤